Mustan Virran Panimo Neito Golden Ale |
- Tyyli: Golden Ale
- Alk.%: 4,7
- Panimo: Mustan Virran Panimo, Savonlinna, Suomi
Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon oluita rantautui
viime vuoden loppupuolella Jyväskyläänkin ja hain napakasti humaloidun Pässi IPAn aiemmin hyväksi havaitun
St. Olafin jatkoksi. Kehuin oluessa
olevan potentiaalia maitokauppojen CCCCC:ksi, mikäli makua etenkin kaappikylmänä
leimannut, ylilyövän terävä ja voimakas, mentholimaisen yrttinen karheus
saataisiin aisoihin. Olut sai balanssiaan paremmin kasaan pienen odottelun
jälkeen, mutta melko voimakas vastaanotto viesti joka tapauksessa pienestä
viilaustarpeesta. Tämän tiedosti myös panimon väki.
Saamansa kansalaispalautteen myötä prosessin virhe saatiin
jäljitettyä ja kolmeen laatikolliseen vaikuttaneen sivumaun aiheuttaja
poistettua. Pahaksi onnekseni jouduin tässä arvonnassa ”uhrin” asemaan, mutta
suoraselkäinen panimo toimitti pahoittelunsa parin oluen ja panimogearin
voimin.
Uutta Pässiä ei tällä kertaa päästetty irti, vaan saamisina
oli juhlakuosiin puettua, pullotustuoretta Neito Golden Alea. Suomen
100-vuotistaivalta kunnioittava etikettitaide sopii panimon jo tuttuun linjaan
ja toimii hyvin vanhoja yskänlääkepulloja mukailevien pakkausten kyljessä.
Neito on sopuisasti El Doradolla, Cascadella ja Citralla humaloitu Golden Ale,
joka kertoo Olavinlinnan linnanherran Ingel-tyttären traagista tarinaa:
Olavinlinnan linnanherralla oli kuvankaunis tytär, Ingel. Eräänä yönä hän avasi linnan portin rakkaalleen, joka oli vihollisen upseeri. Mies petti neidon ja päästi portista joukkonsa linnaan. Seuranneessa taistelussa viholliset kuitenkin surmattiin ja rangaistukseksi neito muurattiin elävältä linnan muuriin. Hautapaikan kohdalle kasvoi kaunis pihlaja, joka sai alkunsa neidon kyynelistä ja jonka marjat hehkuivat neidon sydänveren punaa.
Mustan Virran Panimo Neito Golden Ale |
Mustan Virran Panimo Neito Golden Ale |
Vaaleankeltainen, hivenen utuinen olut valkealla, varsin
mittavalla vaahdolla varustettuna. Pullon pohjalla sakkaa, otan lasiin vain
osan. Tuoksu on pehmyt, aromaattisen hedelmäinen, kukkainen ja
hivenen sitruksinen. Vaalea mallasrunko on kevyen leipäinen, hillitysti esiin
nouseva ja tasapainoinen.
Maultaan olut on mutkaton, virkistävä ja helposti
lähestyttävä. Kukkaisuus lienee aromaattisesta pääväreistä eniten esillä
trooppisen otteen tukiessa vaaleana taustalla. Lopussa oman osansa hyvin
näyttelevä sitruksinen, kevyen yrttinen rapeus viimeistelee kokonaisuuden
oivallisesti. Mallaspuoli on tuoksun tavoin vaalean leipäistä, hillittyä ja
kevytluontoista. Kokonaisuus on puhdas, virkistävä ja keskirunsaan
aromaattisuuden nojalla miellyttäväksi osoittautuva Golden Ale. Lajissaan hyvä,
mutkaton ja onnistunut esitys.
Tuomio: Hyvin toimiva, keskirunsas ja pirteä Golden Ale.
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti