![]() |
Ant Brew x Kahiwa Black Light |
- Tyyli: Imperial Stout
- Alk.%: 9,9
- Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi
- Mukana: Kahiwa Coffee Roasters, Lahti, Suomi
Hain synttärijuomaksi Ant Brewn ja Kahiwa Coffee Roastersin yhteistuumin työstämää Black Light Imperial Stoutia Ant Brewn toimipisteeltä. Malskin uumenissa pantu paahdenautinto edustaa itseäni kovin kiehtovien kahvistoutien kaunista maailmaa, jota tulee nykyisellään vastaan harmillisen harvoin.
Black Lightia kehutaan kevyeksi lajiedustajaksi, vaikka siltä löytyy mittaa 9,9-prosentin leveydeltä. Litroittain Kahiwan esperesso-shotteja matkaansa saanut olut onkin tuntumaltaan hieman yksioikoisempi, mikä ei vahvasta kahvilisästään johtuen kuitenkaan tunnu menoa haittaavan. Tässäpä siis oivallinen makunautinto kahvioluiden ystäville. Ja miksei muillekin. Paahdepommi on aina paahdepommi ja sehän toimii.
![]() |
Ant Brew x Kahiwa Black Light |
Tummanpuhuva olut vaaleahkolla vaahdolla. Tuoksu on runsaan paahtomaltainen,
tumman suklainen ja kahvinen.
Maku nojaa vahvasti kahvisuuteen. Tummapaahtoista menoa, tiukan
espressomaisiakin tunnelmia on tarjolla. Takana vaikuttaa paahtomaltainen
runko, josta löytyy myös tumman suklaisia sävyjä, ehkä hitunen lakritsiakin.
Jälkipuolella mukavaa katkeroa, loppumaku taas runsaan kahvivetoinen.
Ei tuntumaltaan jyhkeimmän päädyn IS, mikä on ilmeisesti ollut tarkoituskin. Tässä on onnituttu hyvin ja pedattu estradia kahvisemmille tunnelmille. Kahvintäyteisiä paahtonautintoja onkin ollut ikävä. Tässä varsin oiva sellainen.
Pisteet: 39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti