- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 4,7
- Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi
Tuossa jokin aika sitten tuli näistä kotimaan uutuuksista
sanailtua ja pikkuhiljaa maitokauppavahvuisten pienpanimotuotteiden kevättulva
alkaa konkretisoitua. Seinäjokelaisen Mallaskosken Panimon Valioluokaksi
nimetyn uuden tuotesarjan ensimmäisenä oluena sain hankittua ”Suomen parhaaksi pilsiksi”
markkinoitua Mallaskosken Kuohu Valioluokka Pilsiä. Tätä löytyi jo viime viikon
lopulla Jyväskylässä ainakin Seppälän Citymarketista, levinnee muuallekin ihan
näillä näppäimillä ellei ole jo. Katkeroita löytyy 36 IBUn verran niiden lähteenä toimivien Perle- ja Saphir-humaloiden myötä. Potentiaalinen vaihtoehto kesähelteille siis tarjolla.
Pilsin lisäksi samainen panimo lanseeraa myös ennakkotietoon
suklaisen stout-oluen, joka niinikään asettuu Valioluokka-brändin alaisuuteen.
Stoutteja ei maitokauppavalikoimista turhan paljon tällä hetkellä löydykään
eikä kotimainen lisä tuohon kategoriaan pahaksi ole. Tuota odotan myös
mielenkiinnolla, vielä sitä en hyllyssä ole nähnyt esiintyvän, mutta huhujen
mukaan tuokin olisi jo mahdollista jostain päin käsiinsä saada. Tuotepäällikkö
Henrik Larkio kommentoi tiedonannossa Valioluokka-oluita seuraavasti:
”Liian usein olutuutuuksien osalta mennään siitä missä
aita on matalin. Me Mallaskoskella halusimme luoda oluenystäville mieltä
järisyttävän olutnautinnon, ilman mitään mutinoita. Mielestämme olemme
onnistuneet siinä upeasti”.
Näihin kuviin, näihin tunnelmiin. On aika korkata
Valioluokka-perheen ensimmäinen yksilö. Toivotaan, että tuosta tulee laadukas
ja pitkäikäinen tuoteperhe, joka saisi jatkossa myös lisäystä muidenkin
tuotteiden muodossa.
 |
| Mallaskosken Kuohu Valioluokka Pils |
Oljenkeltainen, kirkas pils suhteellisen kivalla vaahdolla. Tuoksusta nenäni poimii ensimmäisen kesäsateen kasteleman
ruohikon ja niityn mukaista humalointia. Mukana on myös vaaleaa, hitusen
makeuttakin vilauttavaa maltaisuutta sekä voita. Hyvällä tapaa maanläheinen ja
rehti kaiken kaikkiaan.
Maultaan varsin toimiva pils. Ruohoista, hitusen sitrushedelmäisellä kompilla tahditettua humalan puraisua on ihan mukavasti oikeastaan läpi maun. Hieman makea, leipäinen maltaisuus piipahtaa esillä maun puoli välissä, poistuen taka-alalle katkeroiden palatessa viimeiseen tanssiinsa.
Jälkimausta olen aistivinani jonkin asteista yrttisyyttä ruohoisen raikkauden joukosta. Sitrushedelmäinen happamuus jää suuhun pyörimään suht pitkäksikin aikaa oluen jo jatkettua matkaa. Ihan napsakka tuote Mallaskoskelta, mielestäni mukavaa vaihtelua maitokaupoissa pyörivien, hieman särmättömien pilssien sekaan. Makua löytyy ihan kivasti humalointia unohtamatta.
Ei nyt aivan oppikirjaversio, mutta maistuu varmasti kesän mittaan. Hyvään suuntaan ollaan menossa. Löytää varmasti paikkansa kesän mökkisaunan lauteilta ja grillin äärestä.
Maultaan varsin toimiva pils. Ruohoista, hitusen sitrushedelmäisellä kompilla tahditettua humalan puraisua on ihan mukavasti oikeastaan läpi maun. Hieman makea, leipäinen maltaisuus piipahtaa esillä maun puoli välissä, poistuen taka-alalle katkeroiden palatessa viimeiseen tanssiinsa.
Jälkimausta olen aistivinani jonkin asteista yrttisyyttä ruohoisen raikkauden joukosta. Sitrushedelmäinen happamuus jää suuhun pyörimään suht pitkäksikin aikaa oluen jo jatkettua matkaa. Ihan napsakka tuote Mallaskoskelta, mielestäni mukavaa vaihtelua maitokaupoissa pyörivien, hieman särmättömien pilssien sekaan. Makua löytyy ihan kivasti humalointia unohtamatta.
Ei nyt aivan oppikirjaversio, mutta maistuu varmasti kesän mittaan. Hyvään suuntaan ollaan menossa. Löytää varmasti paikkansa kesän mökkisaunan lauteilta ja grillin äärestä.
Pisteet: 31/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti