- Tyyli: Session IPA
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's, Pori, Suomi
Tuossa taannoin oli kotimaisen
sessio-IPA-iltama, sillä maistelin peräjälkeen paikallisen Hiisi-panimon Lutakko IPAn sekä nyt arvioinnin kohteena olevan porilaisen Beer Hunter’sin
niin ikään maitokauppavahvuisen Mufloni IPAn. Rinnakkain en näitä laittanut,
vaan keskityin kumpaankin vuorollaan – näin lasiin jäi juomaa myös
nautiskeltavaksi… Maistojen perusteella muodostin sitten mielipiteeseen
perustuvan vertailun, joka löytyy arvion alapuolelta. Maitokauppa-Muflonia
voitaneen pitää Alkosta kerta toisensa jälkeen nopeasti loppuun myytävän CCCCC IPAn pikkuveljenä… tai ainakin naapurin poikana – löytyyhän siitä nimittäin
kolmea CCCCC:n viidestä humalalajikkeestakin. Harvinaisesti lajikkeet on lueteltuna
myös oluen etiketissä perinteisen ja lattean ”humalan” lisäksi… Ne ovat siis Centennial,
Cascade sekä Columbus. Hienoa, että myös Beer Hunter’sin tuotteita on entistä
laajemmin saataville, vielä vuosi sitten Muflonit olivat Keski-Suomen
maitokaupoissa melko harvaan nähtyjä otuksia!
Beer Hunter's Mufloni IPA 4,5% |
Tummahkon oranssi, todella
kuohkeasti vaahtoava olut, joka ei kerta kaadolla lasiin asetu. Tuoksultaan
varsin suoraviivainen, runsaan greippinen ja kevyesti makean maltainen.
Hienoista havua, todella niukkaa hedelmää. Maussa vallitsee katkera, tuoreen greippinen
tunnelma joka jatkuu pitkään ja katkeraan loppuun saakka. Makeahko, melkolailla
makupuolella paitsioon jäävä mallasrunko onnistuu kuitenkin yllättävän hyvin
kantamaan runsaan katkeron, eikä kokonaisuudesta mitään laimeaa humalamehua
muodostu. Tuntuma on yllättävän jämäkkä. Greipin kaverina hitunen sitrusta,
ehkä myös jossain määrin hedelmäistä makeutta, mutta kyllä pelin henki on selvä
– rapea, tuossa suhteessa runsas ja ihan toimivakin maitokauppa-IPA kokemus.
IPA-nimitys ei mene metsään, makumaailma on todella IPAmainen, tuossa on selkeä
ero pale aleen… Menee melko tasoihin saman panimon Pale Alen kanssa laatunsa suhteen.
Ihan pelittävä sessio-IPA tämäkin... |
Peräjälkeen maistetuista Lutakosta
ja Mufloni IPAsta täytyy tällä kertaa kallistua Hiisin tuotoksen puoleen. Tähän
sain vahvistuksen myös perheen kauniimmalta osapuolelta. Mufloni on rapsakampi,
suoraviivaisempi greippiunelma, jossa tasapaino on ihan kohtuu hyvin kunnossa.
Lutakon hedelmäisyys ja asteen verran runsaampi makeus, ehkä myös suutuntumakin
kääntävät pelin paikallisoluen suuntaan. Kummassakin tapauksessa kotimainen
sessio-IPA-tekeminen ylitti omat odotukseni – erot esimerkiksi Beer Hunter’sin
maitokauppa-Mufloni Pale Alen ja Hiisin Rakin kanssa olivat tyylien makukirjoa
tarkastellen varsin selkeät. Hyvää työtä, kaikkeen
sitä kotimainen pienpanimo joutuu taipumaan älyttömän lainsäädännön vuoksi – tällä
kertaa tuo suoritettiin hyvinkin onnistuneella tavalla.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti