- Tyyli: Aromatisoitu olut
- Alk.%: 4,5
- Panimo: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti
Skotlantilaisen punk-panimon joulusesonkiin saapunut Santa
Paws jatkaa ilmeisesti syksymmällä maitokauppoihin rantautuneen Punk Pale Alen
linjoilla – eli lienee valmistettu markkinalähtöisesti täsmäiskuna Suomen ja
Norjan(?) markkinoille. No, näkyy tällä olevan reittauksia muualtakin Euroopasta, paikallisesti Skotlannista mutta myös Sveitsikin listoilta löytyy.
Mene ja tiedä, ainakaan panimon kotisivut eivät olutta tunne. Skottialea lajin
tyypillistä vahvuutta huomattavasti kevyemmässä muodossa, joukossa kutkuttavasti
kanervahunajaa. Skottialet ovat itselleni melko harvinainen makuelämysten
joukkio, joskin maistamistani olen pitänyt kovastikin. Toivotaan tästä
hekumallista kokemusta joulun odotuksiin!
 |
| BrewDog Santa Paws (4.5%) |
Tummaa, vähän kolamaistakin nestettä vaalean beigellä,
hetken viipyvällä vaahtokerroksella. Tuoksultaan oikein mallikas. Hennosti
palanutta, hieman karamellisoitunuttakin limpun kuorta on runsaasti, jotain
kahvin poikastakin joukossa on – joka tapauksessa paahteinen ja tummuutta
mainostava tunnelma lasista nousee. Olennaisena osana on jonkinasteinen pehmyt,
yrttinen vivahde, ehkä myös kevyttä kaakaomaista suklaajauhoisuutta tuosta
löytyy. Maultaan hieman vesitetty versio tuoksusta, joskaan pehmeys ja paahde
eivät tyystin kadonneita luonnonvaroja olekaan. Kahvi kaikkoaa jossain
vaiheessa nostaen rungon ohuudesta kielivät reiät esille, mutta palaa melko
runsaanakin loppumaun hujakoilla ja tahdittaa ihan hyvin toimivaa jälkimakua
nätisti. Oikeastaan koko makukirjo on hukassa maun kolmannella viidenneksellä –
limpun kuori, hentoinen suklaa ja ilmeisesti se kanervahunajan läsnäolosta
kielivä yrttinen pehmeys. Mukiin menevä, ihan hyvätasoinen maitokauppalisä.
Suurta puoltavaa suositusta en tälle silti lähde antamaan: toimiva, riittoisan
makuisa, mutta silti melko vähän mitään mielenkiintoista tarjoava tuotos.
Pukilla on homma käpälässä ja käpälistä ainakin toinen kouraisi kylmää hankea pudonnutta hansikasta hamutessaan…
Pisteet: 32/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti