Sata suomalaista olutta 2015 - osa 1/5

Vuosi lähti käyntiin ilmeisen haasteellisissa merkeissä ja etenkin YLE on kunnostautunut ehytläisen alkoholikeskustelun mustavalkoistamisen mantran toitottamisessa parinkin verovaroin tuetun liikkeensä voimin. 100 päivää ilman viinaa-konsepti tosin iski allekirjoittaneeseenkin ja koin haasteen kannatettavaksi teesiksi alkaneelle vuodelle – viinasta kun en suuremmin ole koskaan välittänytkään. Olueen ja jonkin verran viiniinhän nämä omat mieltymykset muutoinkin suuntautuvat… Noh, otin minä lasillisen viskiä, joten se siitä sitten.

Olutverkko pisti pystyyn mielestäni varsin hyvänoloisen, vastuullista juoma- ja olutkulttuuria edistävän hankkeen, joka haastaa osallistujansa nauttimaan yhden kotimaisen oluen satana päivänä. Haaste kirvoittikin pohdiskelemaan, että millaiselta oma sadan nautitun kotimaisen oluen lista mahtaisi näyttää? Siitä se ajatus sitten lähti ja vuoden alusta olen dokumentoinut kaikki lasissa käyneet kotimaiset panimotaidonnäytteet – vilpittömästi ja ilman tarkoitushakuisuutta.

Läpi käydyt oluet esitellään viidessä osassa, aina sitä mukaa kun kaksikymmentä olutta tulee täyteen. Liitän listaukseen lyhyen ja ylimalkaisen kuvauksen maistetusta oluesta, mutta pohdin myös kuinka kiihkeästi sitä muille suosittelisin (asteikko 0-5).

Sata kotimaista olutta #1-20

Vuosi on alkanut varsin sinivalkoisissa merkeissä. Alkon pienpanimokattaus luonnollisesti näyttelee leimaa-antavaa roolia helmi-maaliskuun arvioissa, mutta suuntautuminen kotimaisen pienpanimo-osaamisen antimiin on muutoinkin ollut vahvasti esillä. Tälle en tarkempaa syytä osaa keksiä, mutta ehkä sadan kotimaisen läpikäynti sen verran alitajunnassa kutkuttaa, että kauppojen Suomi craft-hyllyjä on tullut tutkittua aktiivisemmin... Tältä näyttää kimaran ensimmäinen viidennes:

#1: Beer Hunter's Mufloni IPA, Pori

Maistuva, kohtuuhintainen session IPA Porista. 

Suositus: 3,5/5

#2: Hiisi Pläkki, Jyväskylä

Jyväskyläläispanimon cascadian dark ale, jossa mukavasti purentaa ja paahteisuutta. 

Suositus: 4/5

#3: Pyynikin Käsityöläispanimo Papabeers Nisuolut, Tampere

Tallinnan kautta kierrätetty, mielestäni hyvinkin maustuva hefeweizen.

Suositus: 3,5/5

#4: Pyynikin Käsityöläispanimo Papabeers Winter Ale, Tampere
Tampere-Tallinna-Jyväskylä reitin kulkenut, mansikkamarmaladinen britti strong ale.
Suositus: 2/5

#5: Saimaan Marsalkka Luomuvehnä, Mikkeli
Maitokauppojemme vehnäoluiden kärkeä, raikas ja maistuva. Mökkikesän vakio-ostos.
Suositus: 3,5/5

#6: Palokka Rospuutto, Jyväskylä
Tähän saakka kenties maistuvinta Palokkaa, turvetta riittää ja sehän kelpaa!
Suositus: 3,5/5

#7: Ukonmalja / Hiisi Hansakauppiaan Baltic Porter, Jyväskylä
kotiolutreseptistä ylöspäin skaalattu baltic porter, joka on kotimaisista tuotoksista selvästi lajinsa kärkeä.
Suositus: 4/5

#8: Sinebrychoff Porter, Kerava
Klassikkoportteri, joka ei esittelyitä kaipaa. Nautittu porsaanposkipadan valmistuksen lomassa.
Suositus: 4,5/5

#9: Saimaan Brewer's Special India Pale Ale, Mikkeli
Mukavan pureva ja suoraviivainen session IPA, jossa on hyvää luonnetta. Nautittu pulled porkin kaverina.
Suositus: 4/5

#10: Beer Hunter's Mufloni Säppi, Pori
Maailmanluokan APA porilaispanimolta, jonka tuoreimmat erät katoavat hyllystä sitä mukaan kun niitä täytetään.
Suositus: 4/5

#11: Saimaan Luostari Dubbel, Mikkeli
Maailman ainut ortodoksiluostariolut, joka selvästi pehmenee ajan myötä. Kokin osuus poronkäristys-oluesta.
Suositus: 3/5 (tuoreena selvästi alle)

#12: Malmgård Huvila ESB, Malmgård
Klassikko-oluttyylin Huvila-versiointi on purevanlainen, maistuva näkemys joka toimii.
Suositus: 4/5

#13: Vakka-Suomen Prykmestar Double IPA, Uusikaupunki
VASPin tupla-IPA on mukavan maltainen, runsaan humaloitu ja mauiltaan syvä, todella maistuva nautiskeluolut.
Suositus: 4,5/5

#14: Nokian Keisari 66, Nokia
Laatuongelmista kärsinyt, tulokas vuotensa hittituote alkaa lyötämään vanhaa loistoaan, tässä mentiin vielä pelkän katkeron voimin.
Suositus: 3/5 (sika säkissä?)

#15: Mallaskosken Valioluokka Pils, Seinäjoki
Sopivan rapea ja puhdasmakuinen pils, joka tahdittaa kauniisti vaikkapa bliniateriaa.
Suositus: 3/5

#16: Plevnan Siperia, Tampere
Klassikko, kotimaisen olutosaamisen kärkinimi joka puree, paahduttaa ja vakuuttaa. Nautittu ruotsalaisen laatuelokuvan aikana.
Suositus: 5/5

#17: Vakka-Suomen Prykmestar SavuVehnä, Uusikaupunki
Maistuvan savuinen, maanläheinen ja tunnelmallinen savuolut.
Suositus: 4/5

#18: Hiisi Aarni, Jyväskylä
Rukiinen, mäntyisen havuinen ja optimaalisesti pureva ruis-IPA.
Suositus: 4/5

#19: Maku Savu Porter, Tuusula
Odotettua vähäsavuisempi, vakuuttavan nautinnollinen talvi-illan täydentäjä.
Suositus: 4/5

#20: Malmgård Barley Wine, Malmgård
Suuri suomalainen olut arvokkaalla tunnelmalla ja upealla makumaailmalla varustettuna.
Suositus: 4,5/5