- Tyyli: Milk Stout
- Alk.%: 6,0
- Panimo: Mikkeller, Kööpenhamina, Tanska
- Pantu: De Proefbrouwerij, Hijfte, Belgia
Mikkellerin Milk Stout oli jokin
hetki sitten lipunut Harry’sin hanaan ja nappasin sen lasini täytteeksi
viileähkön talvi-illan vastalääkkeeksi. Nämä laktoosilla makeutetut
paahdenautinnot kuuluvat sinne perusvarmojen nautinto-oluiden kategoriaan,
jotka kieltämättä kiehtovat aina pakkaskelien kiristäessä otettaan. Tällä
kertaa mikkelleriläinen ei kuitenkaan lunastanut sille ladattuja odotuksia,
vaan sen taustakai’ussa oli jotain, mikä ei oikein kielen päällä miellyttänyt.
Kokonaisuutena kuitenkin varsin hyvä ja maistuvankinlainen tuotos.
Vanha kunnon Pläkki olisi voinut olla kova tähän saumaan... |
Mikkeller Milk Stout |
Musta, beigellä vaahtokerroksella aateloitu hanaolut.
Tuoksu paahtomaltainen, hieman seisseen laktoosinen ja mukavan kahvinen.
Taustalla ehkä hieman hedelmäisyyttä sekä kevyttä marjaista pyöreyttä.
Maultaan hyvä, joskaan ei täysi napakymppi kuitenkaan. Tummaa, kahvisen paahteista maltaisuutta, hieman kuivaa suklaisuutta sekä hyvin ohutta savun virettäkin. Laktoosinen makeus on hieman seisseen pinttynyttä, pyöreyden sijaan suoranaista imelyyttä henkivää joskaan ei kovin dominoivaa olekaan. Lopussa sopivaa katkeron purua, ehkä vähän marjaisaa kaikua ja kevyttä hedelmää. Kohtalaisen runsas, melko helposti kumottava tuntumaltaan.
Tuomio: Hyvä, joskaan ei järisyttävä milk stout. Paahteesta ja osittaisesta kuivuudestaan huolimatta orastavan imelä katku ei täysin puhuttele. Kokonaisuutena varsin kelpo.
Maultaan hyvä, joskaan ei täysi napakymppi kuitenkaan. Tummaa, kahvisen paahteista maltaisuutta, hieman kuivaa suklaisuutta sekä hyvin ohutta savun virettäkin. Laktoosinen makeus on hieman seisseen pinttynyttä, pyöreyden sijaan suoranaista imelyyttä henkivää joskaan ei kovin dominoivaa olekaan. Lopussa sopivaa katkeron purua, ehkä vähän marjaisaa kaikua ja kevyttä hedelmää. Kohtalaisen runsas, melko helposti kumottava tuntumaltaan.
Tuomio: Hyvä, joskaan ei järisyttävä milk stout. Paahteesta ja osittaisesta kuivuudestaan huolimatta orastavan imelä katku ei täysin puhuttele. Kokonaisuutena varsin kelpo.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti