BrewDog Make Earth Great Again |
- Tyyli: Saison
- Alk.%: 7,5
- Panimo: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti
Skottipanimon
aiheellisesti kantaa ottava Alko-uutuus tuli napattua melko tuoreeltaan
testipenkkiin. Pahan Trumpinatorin kuvaa kantava Make Earth Great Again on
valmistettu vastareaktiona USAn irtisanoutumiselle Pariisin ilmastosopimuksesta.
Oluen
on tarkoitus muistuttaa maailman päättäjiä ilmastonmuutoksesta ja sen
vaikutuksista. Sen valmistuksessa käytetty vesi on saatu sulattamalla pala lämmön
vaikutuksesta hupenevaa jäätikköä. Mausteena toimivat hillat on poimittu
pohjolan soilta, alueelta jossa lämpenevä ilmasto on jo nyt syönyt talvien
pituutta. Oluttyylinkään osuminen Saisoniin ei ole sattumaa, sillä se on
teemaan sopivasti käytetty panimon perustuotantoa korkeammassa lämpötilassa,
johon sesoon taipuu varsin hyvin.
Symboliikkaa ja metaforia reseptiikan muodossa siis, eikä etikettitaidekaan
jätä epäselväksi, kenen aivopierun vuoksi olutta on ylipäänsä tehty.
Saison
on humaloitu Amarillolla ja Mandarina Bavarialla, eikä pullosta löydy lainkaan
pohjasakkaa, mikä yllätti ainakin itseni. Sopii siis hyvin pienempiinkin
laseihin kaadettavaksi. Oluen tuotto ohjataan suoraan ilmastonmuutosta vastaan
kamppailua käyvän 10:10-järjestön tilille, eli omaa tilipussiaan ei panimoväen
ole tällä kannanotolla tarkoitus pulskistuttaa. Oisin mä tämän varmaan
muutenkin ostanut, mutta kivahan se näinkin on.
Make Earth Great Again. Yes please.
BrewDog Make Earth Great Again |
Kauniin
keltainen, liian pieneen lasiin tungettuna tietty täysin kirkas. No, lopulta
selviää, ettei pullo sisällä sameuttavia tekijöitä lainkaan eli myös pohjilta
nousee kirkasta lientä. Valkea vaahto on melko runsasta, pian laskevaa mutta
pitsiävää.
Tuoksu
on pirteä, vaaleutta uhkuva ja jännästi kuivahkon lakan kautta valkoviinimäisiä
piirteitä saava. Sitrusvetoista happamuutta, kevyttä appelsiinia, yrttiä ja
mausteisuutta. Oikeastaan hyvinkin mainio ja persoonallinen voimakkaine
kärjistyksineen.
Makumaailma
on kohdillaan ja heti kärkeen kieli löytää tuon hillan läsnäolon. Se sopii
edelleen hienosti mukaan joukkioon ja taas ilmoilla leijailee hienoista
valkkarivibaakin. Kesäinen meno, vaikka tuhdinlainen runko pakkaskestävyyttäkin
tarjoaa. Sitrusmainen happamuus tulee vastaan heti alussa, kiristyen hiljalleen
kohti loppua. Appelsiinista häivähdystä, lopussa myös greippiä.
Lopetus
on kuivahko, mausteisen potkiva ja melko katkera. Napakkaa sitrushedelmäisyyttä
tukee ruohikkoinen yrttisyys, joka tulee ajanmyötä esiin jo aikaisemmassa
vaiheessa. Jälkimaku on kuivan katkera, happaman kutkutteleva ja pitkä.
Marjaisuus tiivistyy aika ajoin turhankin teräväksi, alkoholin hehkuiseksi
piikiksi, mutta tasoittuu aina nopeasti. Tietty tekisi mieli tietää kuinka
kokonaisuus ilman soidemme arvomarjaa pelittäisi. Ehkä liian kliiniksi jäisi saisonina
silloin... Jotain tosin jää nytkin puuttumaan. Ei paljon, mutta jotain silti.
Tuomio:
Hillalla maustettu Saison, jossa on särmää ja omalaatuisuutta, mutta
lajityyppiin turhaan sekoitettua kliinisyyttäkin. Hyvää on, ei sen puoleen.
Pisteet:
37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti