 |
| Garage x La Pirata Downfall |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,2
- Panimot: Garage Beer Co., Barcelona, Espanja / Cerveses La Pirata, Súria, Espanja
Paluu joulunajan sameisiin tunnelmiin. Espanjalaisduo Garage
Beer ja La Pirata ovat heittäneet omat lusikkansa NEIPA-oluiden kehittyvään
soppaan. Kataloniasta ponnistavat panimot kuuluvat maan moderniin kärkijoukkoon
ja ainakin itse odotin paljon tältä kollabolta. Vähän karkeaksi kuitenkin jäi…
Keltaisen räväkkään etikettiin puettu Downfall on humaloitu (aromi
ja 2x kuiva) Citralla ja trooppista menoa tursuavalla, kokeellisella AU035
(Experimental 035) –lajikkeella. WLP4000 Vermont Ale –hiivalla käytetty
kokonaisuus onkin tutun samea, rumanlainen ilmestys, josta löytyy trooppista
aromaattisuutta, mutta myös lopun kärkevyyttä.
 |
| Garage x La Pirata Downfall |
Samea, haalealta
ananashedelmäsmoothielta näyttävä, aika ruma olut valkealla vaahtokerroksella. Tuoksusta
löytyy ananaksen sijaan havuja, greippiä ja sitrusta. Perusvarma, toimiva ja
kehuttava kokonaisuus, josta löytyy niin aromaattista leikittelyä kuin
syvempääkin muhevuutta.
Maku on tuoksua
purevampi, hyvin greippinen, sitruksisen pirteä ja lopussa kevyen yrttinenkin.
Havuja piisaa, enkä laske pois pientä pihkankaan otetta. Hyvin raikas, suussa
hieman hiutaleinen, muhkea mutta kesäinen. Nyt muuten löytyy tuota ulkomuodon
ananasta sekä keltaista luumua. Hiljalleen lopun karkeus paljastuu enkä
erityisesti pidä tuosta piirteestä, vaikkei se ylettömän vahva olekaan.
Tuomio: Varman linjan
NEIPA sieltä kärkipään kirijoukosta, josta tuo lopun karkeus sen hiljalleen
tiputtaa.
Pisteet: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti