 |
| Takatalo & Tompuri Kaski Tuplahumala Pils |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Takatalo & Tompuri, Ravijoki, Suomi
Lakiuudistus on tuonut kauppoihin paikallisesti hyvin
vaihtelevan määrän uusia tuotteita ja yllättävän moni pienpanimokin on jo
jotain tarjolle ehtinyt saamaan. Virolahteilaisen maatilapanimon eli Takatalo
& Tompurin tuotanto on ollut varsin suunmukaista, vaikka tähän saakka
vastaan on tullutkin vain vanhan kaupparajan sisään mahtuneita tuotteita.
Lakimuutoksen myötä paikalliseen olutmekkaan, Länsiväylän K-Supermarkettiin oli
saapunut myös _oikeamman vahvuista_ pilsiä.
Lakiin punnerretun, pienen vähittäismyyntivahvuuden korotuksen
suurimmat hyötyjäthän löytyvät juuri näistä Saksan suunnan lager- ja
vehnäoluttyyleistä, minkä myös Tuplahumala kaikessa toimivuudessaan hienosti
todistaa. Nimi viitannee panimon miedomman Kaski Pilsin suuntaan eli lieneekö
tässä hieman runsaammin, jollei sananmukaisesti tuplasti, humaloitu ja vahvempi
versio edellä mainitusta.
Lakialla aura maata kaivaa,
talveksi maan lepäämään laittaa,
hämärässä kuiskaa,
vielä kyntäkää,
koska kohta aurat nostetaan.
Pojat Takatalon ja Tompurin,
sadon olueksi muuttavat
ja tuplasti humalaa lisäävät.
Oluessa tässä,
maistuu humalan ikiaikainen,
tuplasti vahvempi,
tuumaavat esi-isät myhäillen.
 |
| Takatalo & Tompuri Kaski Tuplahumala Pils |
Vaalea, olkisenkeltainen ja kaunisvaahtoinen Pils. Tuoksusta
nousee runsas, tuoreen ruohoinen tuulahdus, jossa on varsin napakkaluontoinen
rutistus mukana heti kättelyssä. Sen vehreys tuo mieleen myös taitettua
kukanvartisuutta eli hyvää rutistusta vasten vaaleaa mallaspohjaa vaikuttaisi
olevan tarjolla.
Ja onhan sitä. Tuore ruohoisuus nousee esiin heti oluen
kaatuessa suuhun - fyysistä kosketusta tuskin ehtii edes tapahtumaan, kun katse
etsii lumiselta pihamaalta ruohonleikkuria. Purevuus tehostuu loppua kohden
melko rapeaksi, mutta ruohomatto levittäytyy tehokasta näykkäystä
laajemmallekin, kokonaisvaltaisemmaksi vihersävyksi mikä toimii mielestäni
hienosti. Vaalea mallasrunko tukee menoa lajityyppiin sopivalla
hienotunteisuudella ollen lähinnä viljavan vaalea, aukottomasti toimiva
kanvaasi tuoreen humalan iloittelulle.
Hieno ja runsasmakuinen Pils perusteesit hienosti tuntien,
vehreää lisää sopivasti annosellen. Laatua, laatua. On hyvä!
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti