Amager The Boobrie Whiskey BA Imperial Stout

Amager The Boobrie Whiskey BA Imperial Stout

• Tyyli: Imperial Stout
• Alk.%: 12,0
• Panimo: Amager Bryghus, Kastrup, Tanska

Laatupanimo Amagerin oluita ei olekaan vähään aikaan tullut maisteltua, joten Glen Gariochin viskitynnyreissä aikaansa viettänyt Boobrie avautui oivaan saumaan. Olut on tilattu aikaisemmin Kihoskhista ja sen julkaisupäivä näkyy olleen jo 2019 helmikuussa. 12-prosenttinen Imperia Stout ei tuosta odottelusta kuitenkaan oletettavasti hätkähdä ja osoittautuukin erittäin hienoksi, Amagerin   mainiota sarjaa täydentäväksi illan rentouttajaksi.

Boobrie kuuluu pommisuojapanimon skottitarinoita kertoilevaan Wicked Tales of Scotland -olutsarjaan. Boobrie, joka oluen etiketissäkin pientä kengurua (vai saukkoko se onkin) himoitsee, on Skotlannin länsirannikon vuonoalueen tarinoissa elellyt myyttinen muodonmuuttaja, joka usein ottaa jättimäisen vesilinnun olomuoodon. Aika hurja ilmestys on etikettiin kirjailtu, mutta melko monsterimainenhan tuo sisältökin runsaudessaan on. Erittäin osuvaa menoa alusta loppuun.

The Boobrie is a big bird, but then so many birds claim to be big. But when we tell you that its wingspan equals that of 17 White Tailed Eagles, maybe you get the idea. Hopefully you’ll never encounter a Boobrie face to face, as its piercing stare is said to drive a man insane. But from a safe distance this water fowl can be seen hunting in the tall grasses along the lochs of Argyllshire in the western Highlands. The monster bird is said to be especially fond of otters which it will swallow in one bite. However, when it takes to the air it will circle the lake at high altitude and then suddenly do an almost supersonic dive, while shrieking in a voice more resembling a bull than a bird. During such an attack the Boobrie is notorious for snatching sheep or even cattle being transported across the lake in boats by the local farmers. According to local myths even humans have now and then been taken to the sky by this gigantic, grisly looking creature. Should you ever decide to visit Scotland for bird-watching, we kinda hope for you that the Boobrie is one fowl that you’re never gonna see.

Amager The Boobrie Whiskey BA Imperial Stout

Musta, vähävaahtoinen olut. Tuoksu on suklainen, paahtuneen maltainen, mokkainen ja kevyen vaniljainen, takaa punaviinen sekä viskin sävyttämän tamminen. Pehmeys on yllättävän vahvana läsnä. Herkkua!

Maku toistaa tuoksua, vaikka on odotetusti hieman rosoisempi. Tumma, pehmyt suklaa on edelleen hyvin esillä, mutta boubonvanilja, tammi ja hyvin toimiva, viiniin viittaava punertava marjaisuus ottavat omansa myös. Mokkaisuutta, lämpöä, kohtalaista katkeruutta ja huulia tahmaavaa menoa. Suutuntuma jää vahvuuteen verraten kevyehköksi, muttei haittaavasti. Hemmetin hyvä.

Pisteet: 40/50