sunnuntai 13. lokakuuta 2019

Troubadour Imperial Stout

Troubadour Imperial Stout
Eipä ole aikoihin muskettioluita tullut läpi käytyä enkä varmaksi edes muista, onko tämä Troubadour Imperial Stout tullut joskus jo testattuakin. Mielestäni on, mutta ohuenlaiseksi jäänyt makutarjonta sai epäilemään josko kyseessä onkin ollut panimon joku toinen paahdenautinto.

Mustaksi tuotetta ei voi sormien välistä katsottunakaan nimittää, vahvuus ei näy tunnu makumaailmassa lainkaan ja kokonaisuus jättää varsin puollinaisen vaikutelman itsestään. Kaiken kaikkiaan aika heikko esitys Imperial Stoutiksi. Muistin paremmaksi, mutta kyseessä taisi olla jokin muu olut…
Troubadour Imperial Stout is a real Imperial Stout, but with a Belgian twist. The beer is almost black and has a solid crème coloured head. It is a powerful beer with strong roasted fragrances. You can taste notes of chocolate, toffee and coffee, followed by a bitter aftertaste. A beer made for careful savouring, ideal to accompany a cosy night with friends.
Troubadour Imperial Stout
Tummanruskea, kovin vaalea Imperial Stout kauniin vaahdon kera tarjoiltuna. Kaataessa oluen lajiin nähden suhteellinen vaaleus korostuu. Mielenkiintoista. Ensinuuhkaisu on melko tyhjä. Olut ei viileänä anna juuri mitään, mikä ei sinällään ole kovinkaan tavatonta. Järin syväksi tunnelma ei äidy odottelunkaan myötä, vaikka selkeä ryhtiliike tapahtuukin. Paahtunut maltaisuus on paikoin kulmikasta, runsaanlainen humaloinnin purevuutta rouheudellaan tukevaa. Muistin paljon tuhdimmaksi, mutta saatan sekoittaa johonkin toiseen olueen. Jännä joka tapauksessa.

Mausta sitten löytyy suklaata, paahtunutta, osin siirappireunaistakin maltaisuutta. Kypsää, kuivattua hedelmää, kaakaojauheisuuttakin. Lopussa varsin purevaa, sitrusyrttistä, kukkeaa humalan potkua sekä kevyttä mausteisuutta. Jälkimaku on katkera ja paahteinen. Vahvuuteen verraten syvyysvaikutelma on kevyt, suutuntuma pientä tahmaavuutta lukuunottamatta ohuehko ja muutoinkin melko helposti juotava olut. Sokkona mieleen tulisi kenties ronskimmin humaloitu, suklaasävytteinen porter, jonka vahvuus huitelee kuuden prosentin pinnassa, ehkä allekin.

Aika tuo mukaan lisää lämpöä ja vie mielikuvaa vahvempaan suuntaan. Makujensa puolesta kuitenkin kumman ohennettu IS, aivan kuten värikin jo enteili. Jotenkin kutkuttavaa belgistrong-tuntuakin takaa löytyy, mutta kokonaisuus hakee itseään.

Makusyvyydeltään yllättävän matala Imperial Stout, joka jättää hieman pettyneen ja enemmänkin hämmentyneen olon.

Pisteet: 31/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti