Stadin Heller Keller |
Stadin Modern Pils |
Tässä on diipadaapan täyteisen kesän tuoksinassa jäänyt
muutama ”arkisempi” olutarvio myös julkaisematta. Keväällä tuli käytyä
nimittäin mm. Stadin Panimon kierroksella ja panimopuodissa, mistä mukaan lähti
useampikin uusi tuttavuus. Toki jonkinmoista epäpyhää modernisointilinjaa
liittyy näidenkin oluiden tarinoihin, sillä sekä Kellerbier että Pils ovat
saaneet vähän uutta väriä makumaailmoihinsa perinteisempien sävyjen ohella. Mutta mitä tarkemmin? Sitäpä en tiedä kuin maun perusteella.
Isommin näiden kahden tuotteen taustoja ei näet oikein missään
avata, mikä tiedonjanoisessa nykymaailmassa on todella sääli. Sen verran
kuitenkin pinnistelin makumuistiani, että rohkenen väittää taannoin pohtimani
Daddy Greensin valikoimissa olleen kellerin olleen juurikin Heller Kelleriä,
eikä mitään olemassa olematonta Modern Kelleriä tai mitä nyt ikinä olin muka taululta lukenutkaan.
Modern Pils taasen on vähän ruohikosta laajemmalle nouseva, mielestäni raikasta
hedelmääkin lisänä tarjoileva ja oikeastaan hyvinkin toimivan kepeä lagerolut
kesäkelejä silmällä pitäen.
Stadin Heller KellerKellerbier5,3% |
Vaaleanlainen, valkeavaahtoinen olut. Tuoksu on hedelmäinen,
vähän jopa tuttifruttinen. Yrttiäkin löytyy, samoin vaaleaa ja pehmyttä
mallasta.
Maku toistaa tuoksua. Märän trooppinen, yrttinen ja
keskirunsaan maltainen tunnelma toimii varsin kivasti, etenkin kun lopusta
löytyy mukavaa napakkuutta. Vaalea mallaspuoli on pehmyttä ja keskirunsasta,
mutta en tätä suorilta kelleriksi olisi arvannut.
Pisteet: 33/50
-----
Stadin Modern PilsPilsener / India Pale Lager5,0% |
Vaaleankeltainen, lähes kirkas ja valkeavaahtoinen olut. Tuoksu on kepeän raikas, hedelmäinen ja
havuisen yrttinen. Pilssiä uudenmaailman tuulahduksin siis. Aivan kuten oli
luvattukin.
Maku toistaa tuoksua ja tarjoaa myös hivenen tutumpaa
ruohoisuuttakin lopetukseen. Alku kulkee trooppisemmissa maisemissa vehreän
yrtin seuraillessa vieressä. Runko on odotetun vaalea ja vähäeleinen.
Kokonaisuus onkin aika hedelmäinen, kipakka ja raikas ilmestys. Miellyttävästi
kesää kohti kurkottava olut.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti