Whiplash Setting Sun |
- Tyyli: New England Double IPA
- Alk.%: 8,0
- Panimo: Whiplash, Kildare, Irlanti
Whiplashin tekemisiä on ollut ilo seurata etenkin lasin
äärellä. Kahden kaveruksen sivuprojektina ja harrasteena vuonna 2016 alkanut
oluttehtailu on tullut tutuksi alkujaan Pienen ponnisteluiden ansiosta ja
tilaisuuksiin on tullut tartuttua myös verkko-ostelun maailmassa. Samea ja
kauppakaartia vahvempi Setting Sun saapui käsiini Tanskasta ja edustaa sameiden
IPOjen imperialistista tarjontaa.
Nätin etiketin taakse piilotettu Setting Sun on
8-prosenttinen, viimehetken Vic Secret -aromihumaloinnin saanut, myöhemmin kahteen
kertaan oregonilaisella El Doradolla, Washingtonin osavaltiossa kasvatetulla
Citralla sekä BRU-1:llä kuivahumaloitu tupla-NEIPA. Sen rungosta löytyy Maris Otterin
lisäksi myös vehnä- ja kauramaltaita sekä Carapilsiä. Lopputulema onkin odotetun
samea, runsasmakuinen ja tuhdin aromaattinen elämys, joka piilottaa vahvuutensa
pelottavan hyvin ja sulaa suuhun kuin ensilumi heinäkuussa.
Whiplash Setting Sun |
Ah, onpas heleän samea ja vaaleuttaan kuohkeana vaahdolla
korostava olut. Varsin mehukas, aromaattinen tuoksu on hurmaava. Se ei myönnä
vahvuuttaan, vaan on ihailtavan kepeäliikkeinen, joskin samaan aikaan
tyyliinkuuluvan runsas. Sitrusta, hienoista parfyymiä, greipinkuorta ja
trooppista hedelmäisyyttä. Hahaa, miksi tulee vähän Jaffakin mieleen?
Maku on hieno. Se on osin parfyyminen, mutta tarjoaa myös
hedelmälihaisampaakin puolta. Napakka appelsiini, sitrus, greipinkuori,
aprikoosi, mango... Vahvuus jää runsaudesta huolimatta hienosti piiloon ja
juotavuus on vähän turhankin kohdillaan. Erittäin hyvää tekemistä
irlantilaisilta - taas kerran.
Pisteet: 42/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti