 |
| Nokian Keisari One-Off Nunna Belgian Dark Strong Ale |
- Tyyli: Abbey Dubbel
- Alk.%: 8,0
- Panimo: Nokian Panimo, Nokia, Suomi
Nokian Panimon tummanpuhuva belgiviritys kuului Alkon
pienpanimokattauksen myöhäisherännäisiin. Nimensä mukaisesti kertakeitoksi
jäävä olut jatkaa viime aikoina aktivoitunutta, pienempien erikoiserien sarjaa
Nokialla, jossa on edellisvuosien ajan pitäydytty tiukasti kauppavahvuisen
perusvalikoiman keittelyssä. Panimollahan on isojen vehkeiden lisäksi myös
pienempi, koe-, erikois- ja tilausoluiden valmistukseen käytettävä pienemmän
skaalan laitteisto. Kaitpa Nunnakin on sieltä kautta maailmalle lähtenyt.
One-Off Nunna kuulostaa luostarielämää kokeiluluontoisesti
kokeilemaan lähteneeltä naishenkilöltä – ns. pop-up nunnalta. Kertakeittoa se
kuitenkin tarkoittaa ja tyyliksi on valikoitunut hieman yllättäväkin, vahvahko
ja tumma belgiale, joka nimen mukaan taipuisi Strong Alejen kastiin, mutta on
olutsivustoilla tyypitetty Abbey Dubbeliksi. Tumma belgi joka tapauksessa ja edelleen
kotimaisin voimin melko harvinainen tyyli sen parissa onnistuneista nyt puhumattakaan. Nokialla ollaan jo
jäljillä.
 |
| Nokian Keisari One-Off Nunna Belgian Dark Strong Ale |
Varsin tumma, rusehtava ja läpitunkematon olut, jonka vaalea
vaahto hupenee nopeasti. Tuoksu on hyvin belgiläheinen. Tuttua mausteisuutta,
jopa vienoa anismaisuutta sekä tummaa, kypsää hedelmää, luumua, rusinaa ja
paahtunutta siirappisuutta. Vieno ripaus suklaata, yrttiä ja lämpöä.
Maultaan voimakkaampi, mutta myös kärkkäämpi. Luumut,
kypsät, tummat hedelmät ja rusinat painuvat tuoksua vaimeammiksi. Siirappi
levittäytyy tuoksua laajemmalle, mutta ohentaa samalla olemustaan. Mausteisuus
nostaa profiiliaan kuivattaen lopputunnelman yhdessä melko runsaan katkeruuden
kanssa. Yrttiä, anista ja kuivaa lämpöä. Alkupuoliskolla vilahtaa myös suklaan
hentoa virettä sekä kevyttä paahdettakin, joka palaa paahtuneen siirapin kanssa
jälkimakuun. Tuntumaltaan olut on hitusen ohut ja kokonaisuus toimisi paremmin
soljuvamman rungon voimin. Ei huippu, mutta hyvä. Rohkaiseva one off Nokialta.
Tuomio: Hieman ohut ja suoraviivainen tumma belgi Nokialta
hyvin perusmauin varustettuna.
Pisteet: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti