torstai 22. tammikuuta 2015

Olutvuosi 2014 koottuna

Olutvuosi 2014 paketissa?

Millaisena olutvuosi 2014 jää historiankirjoihin? Naureskellaanko 2010-luvun alkoholipolitiikalle makeasti tulevaisuudessa vai haikaillaanko sen "vapauden" perään kaiholla? Jatkuuko pienpanimobuumi nykyisen kaltaisena, vai onko tähän saakka nähty esitys vasta jäävuoren huippu? Ajatuksenani onkin koostaa vuoden tärkeimmät oluttapahtumat ja -uutiset samalle palstalle eräänlaiseksi ajankuvaksi... Muutoksia, lisäyksiä ja korjauksia saa ja pitääkin ehdottaa..!

Vuoden tunnelmat lyhyesti

Pienpanimobuumi jatkaa kulkuaan ja uusia toimijoita syntyy hyvää tahtia - etenkin Helsinki-Lahti-Tampere-Pori-akselin rajaama rannikkoseutu alkaa hiljalleen olemaan hienosti katettu panimoiden toimesta. Alkoholilainkokonaisuudistus siirtyi seuraavalle hallituskaudelle ja pienpanimot kärvistelevät edelleen ulosmyynnin kieltojen kanssa.

Viron viinaralli kiihtyy entisestään, ravintola-ala taistelee eloonjäännistään ja kansa on enenevissä määrin löytänyt verkkokauppojen laadukkaan valikoiman, mutta myös alkoholimonopoliamme kohtuullisemmat hinnat - Tulli pelottelee ja yrittää hämmentää, politiikan epäonnistumista ja vaikutusta ostosten maastapakoon vähätellään... Myös vuoden 2015 alusta voimaan astunut alkoholimainonta(kielto)laki puhutti etenkin loppuvuodesta, erityisesti #viski oli kansan huulilla. Alkoholipoliittinen keskustelu on edelleen mustavalkoista, raittiussiipi tuntuu saavan lisää jalansijaa, mutta onneksi kansan syvät rivit osoittavat kyllästymisen merkkejä.  Kohtuukäytön ja laatuun ohjaamisen aika ei kuulemma poliittisesti ole kypsä, liian monta vanhaa jarrua on sen esteenä...

Pienpanimot

Rekolan Panimo siirsi talven aikana toimintansa idylliseen Fiskarsin ruukkimaisemaan, Vakka-Suomen Panimo rakennutti kokonaan uuden panimon Uuteenkaupunkiin ja aloitti siellä toimintansa loppuvuodesta. Myös Beer Hunter’s teki muutoksia ja Ravintola Panimosta siirryttiin Herralahteen tuotannon kasvattaminen mielessä. Myös viisi uutta pienpanimoa sai toimintansa käyntiin:


Huomioitavaa on, että myös sahdista ja tilaviineistä tunnettu Pihamaa aloitti oluenvalmistuksen – joulun alla Heilan hyllyyn ilmestyi Pihamaan Jouluolut sekä Pihamaan Vaalea.

Omaa toimintaansa vielä käynnistelevät Mathildedalin Kyläpanimo sekä Nuuksion Panimo valmistivat yhdessä Maku Brewingin edustuksen kanssa Kyläpanimo / Maku Brewing / Nuuksion Panimo Saisonin Mustialan olutkurssin lopputyönä Kuninkaankartanon Panimolla - olutta oli tarjolla rajoitetusti elokuun lopulla. Syksymmällä Kyläpanimo valmisti olutta myös Rekolan Panimon kanssa (Rekola / Mathildedalin Kyläpanimo Musta Valssi), ensimmäinen omakin olut oli jo loppuvuodesta kypsymässä, tullee markkinoilla tammi-helmikuussa.

Pohjoisestakin kuuluu kummia, sillä uusia panimoita on Ouluun tuloillaan kaksin kappalein. Näistä toinen, Maistila, onkin jo muutaman oluen ehtinyt vieraslaitteilla valmistamaan. Ensimmäinen taisi olla Hiisin kanssa junailtu Oulun Olutseura Ry:n 25-vuotisjuhlaolut Neljännesvuosisata APA, joka julkistettiin 28.3.2014. Muita esiintymisiä olivat Kuninkaankartanolla valmistettu Saison de Patio (heinäkuun alussa) sekä hiisiläisten vieraana tehty Two Bad belgi-IPA (julki OlutExpossa)...

Vielä valmisteilla olevat panimot:


Mitä on tapahtunut, mitä on kirjoitettu?

Vuosi 2014 aikajärjestyksessä


Tammikuu
  • 15.1.2014: Skottipanimo BrewDog ilmoitti laajentavansa baaritoimintaansa Suomeen  (BrewDog)
  • 15.1.2014: Hartwall käynnisti YT-neuvottelut, Sinebrychoff ilmoitti lomautuksista (Yle)
  • 16.1.2014: Teerenpeli tuplaa Lahden panimon kapasiteetin - tavoitteena oluen ja siiderin tuotannon kolminkertaistaminen lähivuosina (Kauppalehti)
  • 17.1.2014: Olvi ja Sinebrychoff ilmoittivat YT-neuvotteluista (Talouselämä)
  • 21.1.2014: Tolkku käteen alkoholiverotuksessa -ryhmä aloitti toimintansa (Tolkku)
  • 24.1.2014: Iso-Kallan Panimon ensimmäiset oluet saapuvat markkinoille Kuopion Gloriassa ja Bierstubessa
  • 27.1.2014 - 8.2.2014: Bryggeri Helsinki ja Panimoravintola Plevna laittoivat keittiö- ja panimomestarit vaihtoon vierasoluiden ja -menujen muodossa  (Plevna)
  • 31.1.2014: Hopping Brewsters tekee ensiesiintymisen Hiisin kanssa valmistetun D-Day IPAn muodossa


Helmikuu
  • 2.2.2014: Yli 600 ravintolaa ympäri maan hiljeni protestina aukioloaikoijen leikkaamissuunnitelmia vastaan (Tolkku)
  • 3.2.2014: Pienpanimoerä saapui Alkon hyllyyn
  • 28.2.2014: Syksyllä Arkadianmäelle pienpanimoiden toimesta tehty retki poiki lakialoitteen pienpanimoiden ulosmyynnistä koskien alle 4,7% tuotteita. Aloite oli käsittelyssä helmikuun täyistunnossa. (Olutkellari)


Maaliskuu
  • HOK-Elanto aloittaa tshekkiläisten Pivnice-oluthuoneidensa brändimuutoksen Ølhuseiksi: Hostina, Milenka, Hádanka ja Pošeidon -> Stochholm, Oslo, Helsinki ja Reykjavik (Olutverkko)
  • Rekolan Panimon muutto Fiskarsiin valmis, panimopuodin ovet aukenivat vappuaattona 30.4.2014
  • 14.3.2014: Ruosniemen Panimo ilmoitti toiminnan laajentamisesta sekä pullotuksen aloittamisesta. Sihteeri oli ensimmäinen korkitettu olut (Porilainen)
  • 17.3.2014: Papabeers tiedottaa verkkokauppahankeestaan (Olutkellari)
  • 21.3.2014: Joensuu palasi olutravintolakartalle uuden 60's Palaverin voimin

Huhtikuu
  • Olvin 136-vuotishistorian ensimmäinen pintahiivaolut markkinoille (Olutverkko)
  • 1.4.2014: Hartwall irtisanoi 110 työntekijää YT-neuvotteluiden tuloksena (Yle) 
  • 4.4.2014: Kotimainen olutsovellus Pint Please julkistettiin (Kaleva)
  • 4.4.2014: “Tolkkua holhoukseen” niminen 700 hengen mielenosoitus eduskuntatalon edessä (Tolkku) 
  • 4.-5.4.2014: Helsinki Beer Festival, Kaapelitehdas, Helsinki
  • 10.4.2014: Skottipanimo BrewDog ilmoitti etsivänsä nimeä Suomeen kohdistuvalle Hello My Name is -oluelle (BrewDog)
  • 26.4.2014: Pienpanimoiden oluttapahtuma III, Mallaskosken Panimoravintola, Seinäjoki


Toukokuu
  • 3.5.2014: Pyynikin Käsityöläispanimon tulipalo (Ruokala)
    • Syksyinen haastattelu toiminnan jatkumisesta: Olutkellari
  • 8.5.2014: Panimo Open - suomalaiset panimot avasivat ovensa yleisölle toisen kerran (Olutopas / Malja Suomelle)
  • 14.5.2014: St. Urho's Pubin perinteiset Sahtipäivät
    • Ennätykselliset kymmenen sahtia (valmistajat: Lammin Sahti, Finlandia Sahti (normi- ja strong), Hartolan Sahti, Hollolan Hirvi, Pihamaa, Beer Hunter's, Keudan Panimo, Rekolan Panimo, Perho (Pyhä Urho))


Kesäkuu

Heinäkuu
  • Stallhagenin "hylkyolut" myyntiin, myös rahvaan versio laajempaan jakeluun (Visit Åland / Olutkellari)
  • 17.7.2014: Maku Brewingin ensimmäinen olut markkinoille

Elokuu
  • 9.8.2014: Sahdin valmistuksen SM-kisat Espoossa - mestariksi Jarkko Mäki Karvialta (Sahti.org / Olutopas)
  • 15.-16.8.2014 Olutfestarit Pub Winston, Pori
  • 20.8.2014: Mathildedalin Kyläpanimon sekä Nuuksion Panimon ensiesiintyminen Maku Brewing-kollaboraatio-saisonin myötä Ravintola Terhossa (Mathildedal)
  • 21.-23.8.2014: Syystober ja Herkkujen Suomi, Rautatientori Helsinki
    • Suomen Paras Olut 2014: Stadin Panimon American Lager on Suomen Paras Olut 2014 (Suomen Paras Olut)

Syyskuu

Lokakuu
  • 1.10.2014: Papabeers avasi verkkokauppansa (Jaskan Kaljat)
  • 1.10.2014: Uudistunut ja laajentunut Viisi Penniä avasi ovensa Helsingissä 
  • 10.10.2014: Koko maata kuohuttanut #viskigate sai alkunsa
Marraskuu
  • 12.11.2014: Valvira päivitti odotetun Alkoholimainonta-ohjeensa - aikaa reagointiin jäi siis alle kaksi kuukautta...
  • 17.11.2014: Olvi ilmoittaa 35 henkilön vähennyksiin tähtäävistä YT-neuvotteluista (Proliitto)

Joulukuu
  • 4.12.2014: Tulipalo Bryggeri Helsingin varastolla Lammilla (Bryggeri / Helsingin Uutiset / Olutverkko)
  • 5.12.2014: Kansanedustajat katuvat alkoholimainontaan sorvaamaansa lakia (Verkkouutiset)
  • 10.12.2014: Pihamaan ensimmäiset oluet myyntiin Heilassa (Yle / Pihamaa)
  • 17.12.2014: BrewDog Helsinki avasi ovensa
  • 20.12.2014: Vuoden Hyvät Tuomaat-palkittiin: Saimaan Juomatehtaan toimitusjohtaja Pertti Oksa ja Helsingin Uutiset -lehden päätoimittaja Sakari Nupponen - Pahanuutti 2014: Oy Santa Claus Licensing Ltd:n johtaja Petri Paarnio (Olutliitto)
  • 23.12.2014: HopHunters-sivusto avautui oluen etsijöiden avuksi
Lähettänyt klo
Tunnisteet: , , , ,

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)