- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 6,4
- Panimo: CREW Republic, München, Saksa
- Pantu: Hohenthanner Schlossbrauerei, Hohenthann, Saksa
Ahoy! |
Kesän lomakausi lähestyy loppujaan, mutta vesillä on
edelleen syytä olla tarkkana sillä Ahti kyllä ottaa omansa mikäli venheen
ohjaksissa sortuu törttöilemään. Iloliemet on syytä pitää korkin alla ja
mieluusti vielä säältä suojattuna ainakin kesän hiipuvilla hellekeleillä.
Vesillä liikkumisesta ja kesähelteistä pääsemmekin sujuvasti saksalaispanimo
CREW Republicin india pale aleen, johon on muutamaan otteeseen kesän mittaan
tullut jo tartuttua. Drunken Sailor oli nuoren ja nuorekkaan
Müncheniläispanimon toinen markkinoille laskettu olut, eikä tuotekirjossa ole
juurikaan jenkkihekuman lumoista poikettu myöhemmässäkään vaiheessa. Merten
takaa innostusta on aikanaan ammennettukin, sillä panimon perustaneet kaverukset
Timm ja Mario kiertelivät maailmaa oluen perässä ja totesivat kotia palattuaan,
ettei esimerkiksi jenkkisuosikkeja niin vain vanhalle mantereelle tuoreena
rahdattaisikaan. Niinpä vaihtoehdoksi jäi tuotteen tekeminen itse – näin syntyi
perinteiseen olutkaupunkiin uusi, uuden aallon voimin toimiva tekijä, CREW
Republic.
Drunken Sailor ei ehkä se hekumallisin IPA tarjonnaltaan
ole, mutta Herkules-, Citra-, Cascade- ja Simcoe-humalakattaus tarjoaa hyvän
tutustumiskentän saksalaisen craft beerin maailmaan. Kevyen kohteliaana
vinkkinä suosittelen kuitenkin tutustumaan myös/mielummin panimon muuhun
tarjontaan… Mutta kuten sanottua, on tätä 6,4%:sta IPAakin jokunen kerta kesän
mittaan tullut nautittua eli eipä tässäkään metsään olla menty. Millaisin
miettein oluesta on sitten nautiskeltu?
Kyseinen IPA on muuten aiemmin tunnettu ytimekkäästi nimellä CREW IPA ja tuotakin versiota on pari vuotta sitten tullut testattua. Pistekertymä tuolloin näytti 34/50, joten mukava nähdä kuinka parin vuoden tauko ja nimenmuutos ynnä ilmeen päivitys ovat vaikuttaneet makukokemukseen... Panimon ensimmäisiä toteutettuja reseptejä humalainen seilorimme joka tapauksessa myötäilee...
Kyseinen IPA on muuten aiemmin tunnettu ytimekkäästi nimellä CREW IPA ja tuotakin versiota on pari vuotta sitten tullut testattua. Pistekertymä tuolloin näytti 34/50, joten mukava nähdä kuinka parin vuoden tauko ja nimenmuutos ynnä ilmeen päivitys ovat vaikuttaneet makukokemukseen... Panimon ensimmäisiä toteutettuja reseptejä humalainen seilorimme joka tapauksessa myötäilee...
CREW Republic Drunken Sailor |
Pihkaisen oranssi, kuohkeasti vaahtoava olut. Tuoksu jää
hieman latteaksi, aromaattinen iloisuus on hieman jäyheää. Se kuohkein terä
jääkin puuttumaan. Trooppista hedelmäisyyttä luonnollisesti löytyy melko
kypsässä muodossa, myös toffeekaramellinen mallaspuoli on esillä - kevyen
marjaistakin kaikua... Greippistä katkeruutta, hiven mäntyäkin.
Maussa mennäänkin sitten hieman eteenpäin, muttei
valtavasti. Greippinen purenta on alusta lähtien varsin tiukkaa ja esittelee
tuoretta raakuuttaan jälkimaussa, jonne ikävästi myös hento alkoholin henkäys
on eksynyt. Loppuun nousee myös pihkaista otetta, joka onkin mieluisa lisä.
Karamellista mallasta, melko hennosti aprikoosi-passion- linjaa enää löytyy.
Tuntumaltaan ihan toimiva, ehkä asteen kevyt. Makua kuitenkin riittää, samoin
katkeron läsnäoloakin.
Tuomio: Ei täysin tasapainoinen, silti kohtalaisen maistuva
perusIPA. Jonkin verran toivomisen varaa kuitenkin jää ja hienoinen pettymys
kokonaisuus onkin. Greippiä, pihkaa ja karamellia - harmillisen kesyllä
sivukaiulla kuitenkin.
Pisteet: 34/50
Eli samat pisteet kuin kaksi vuotta sitten ja oikeastaan aika samoilla mielin maiston jälkeen tälläkin kertaa - ei napakymppi, mutta "ihan kiva".
Eli samat pisteet kuin kaksi vuotta sitten ja oikeastaan aika samoilla mielin maiston jälkeen tälläkin kertaa - ei napakymppi, mutta "ihan kiva".
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti