Suomenlinnan Svartön Vehnä

• Tyyli: Dunkelweizen
  
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Suomenlinnan Panimo, Helsinki, Suomi

Jo viime syksynä OlutExpossa hanassa ollut suomenlinnalainen, tummanpuhuva Svartön Vehnä saapui jokin hetki sitten myös Alkon valikoimiin. Panimo lupailee tämän vehnäoluen ilmentävän epätyypillistä suklaisuutta sekä paahdetta, joten uteliain mielin tätä lähdetään tutkimaan.

Panimo sijaitsee Suomenlinnassa, Iso Mustasaaren (Stora Öster Svartö) päälaiturin vieressä. Olut lieneekin saanut nimensä Svartö-saarikolmikon mukaan, johon Ison Mustasaaren lisäksi kuuluu Pikku Mustasaari (Lilla Öster Svartö) sekä Länsi-Mustasaari (Väster Svartö)...

Suomenlinnan Svartön Vehnä

Samea, punertavanruskea, kolamainen ulkomuoto kaunisvaahtoisella oluella. Tuoksu on miellyttävä, melko paksu. Tummahkoa, käynyttä hedelmäisyyttä, kevyttä paahdetta ja suklaata. Tummaa banaania, mausteista hiivaisuutta. Hedelmistä huolimatta kuivahko yleiskuva.

Maussa paljon samoja sävyjä. Hentoa paahdetta, suklaista taustamakua. Kypsää, tummaa hedelmää, tummalihaista banaania, pippurisen kuivaa mausteisuutta ja hiivaa. Mietoa katkeroa, vienoa salmiakkia. Tuntumaltaan keskirunsas, matalahiilihappoinen ja sopivasta kuivuudestaan huolimatta pyöreä.

Tuomio: Toimiva, hyvänmakuinen, joskin vähän ”epävehnämäinen” tumma vehnäolut Suomenlinnalta. Perusvärien seasta löytyy mm. suklaata ja paahdetta. Toimii.

Pisteet: 34/50