Brewer’s Special Joker Hop Ale erät 1 & 2 |
Saimaan Juomatehdas ilmoitti heinäkuussa uudesta uraa
uurtavasta tuotelanseerauksesta. Brewer’s Special-sarjaa täydentämään tullut
Hop Joker esittelee kansalle erilaisia humalakombinaatioita, jotka vaihtelevat
erästä toiseen. Oluen muu reseptiikka säilyy koko ajan muuttumattomana. Hop
Joker on tyyliltään maitokauppavahvuinen American Pale Ale, jonka
perusraaka-aineina käytetään Pale Ale- ja vehnämaltaita sekä mallastamatonta
ruista. Maistelin jokin aika sitten sarjan kaksi ensimmäistä erää ja kuten
ajatella saattaa, on humalavalinnoilla melko suuri vaikutus oluen
makumaailmaan.
Vertailu tulee julki hieman jälkijunassa sillä sarjan
kolmaskin erä on jo ehditty julkaisemaan… Ajatus humalavariaatioita
esittelevästä olutsarjasta on ihan mielenkiintoinen ja kannatettava, joskaan ei
ehkä niin omaperäinen kuin voisi luulla. Yksittäisiä humalalajikkeita
esitteleviä sarjoja on tullut aiemmin mm. BrewDogilta ja Mikkelleriltä ja
karkeasti yleistettynä niissä on menty aika pitkälti lajikkeiden erojen
esittelyn ehdoilla eikä olutta ole rakennettu toimivana kokonaisuutena –
poikkeuksiakin löytyy, mutta vähän tuollainen fiilis niistä on jäänyt. Siksipä
kauppavahvuinen humalacocktailsarja ei ehkä kuulosta kaikkein omimmalta jutulta…
Lainsäädäntöähän tästä käy suurimmaksi osaksi syyttäminen, mutta silti. Ja
toisaalta, mikäli kokonaisuus kerran osuu niin sanotusti napakymppiin, on siinä
julmetunmoinen harmitus kun seuraava erä onkin jo sitten ihan jotain muuta. Mutta
se siitä pohdiskelusta.
Identtisten tölkkien salaisuus paljastuu... |
...pohjan tullessa näkyviin... |
Hop Jokerin ensimmäinen erä on humaloitu kansainvälisellä ja
melko kokeilevalla kattauksella: Aramis (Ranska), Celeia (Slovenia), Mt. Hood
(USA) ja Summit (USA). Toinen erä luottaakin sitten takuuvarmaan jenkkikamaan
eli Columbus-Cascade-Chinook-Citra-Amarillo –komboon… Laittelin panimolta
saadut oluet rinnakkain ja lähdin tutkimaan, kumpi näistä mahtaisi olla
suunmukaisempi.
Yksi huomionarvoinen asia vielä ennen maistoa: tölkkien
painatusteknisistä syistä pakkaukset ovat keskenään identtisiä, eikä erän
numerosta ota selvää tekstejä tavaamalla. Erän identiteetti on painettu
päivämäärätietojen kanssa tölkin pohjaan ja humalakattauksen voi tarkistaa
eräkoodia vastaan panimon kotisivuilta. Eli pientä salapoliisin hommaa, rehti
jokerimeininkiä siis…
Ulkonäkö:
- Kuohkeasti vaahtoava, hieman samea ja kellertävän oranssi olut.
- Oikeastaan aivan samannäköinen, ei mainittavaa eroa.
Tuoksu:
- Tuoksu on trooppisen hedelmäinen, kypsää mangoa ja muuta vähän tuhdimpaa kirjoa tarjoileva. Hieman raskas, ei välittömän raikas kuten olisi ehkä voinut toivoa. Hieman yrttisyyttä, kohtalaista ranskanleipäisyyttä maltaan muodossa.
- Tuoksu tarjoilee hyvää greippisyyttä, ehkä vienonlaista yrttisyyttäkin. Vaaleaa, hieman toffeista maltaisuutta, yleistä vaaleutta ja raikkautta. Kaksikosta selvästi puhuttelevampi.
Maku:
- Maultaan tuoksua parempi, kohtalaisen pureva ja muutoinkin melko runsassävyinen. Aprikoosi-mango-linjalla kulkevaa hedelmää, greippistä happamuutta, neulasmaista terävyyttä sekä ruohoista potkua. Taustalla piilee jokin suoyrtin kajo, josta en saa kiinni. Rungossa sitä ranskanleipää sekä kevyttä toffeeta.
- Maussa sitrusta, raikkautta ja sopivaa purevuutta. Mukana on myös mäntyä sekä koko ajan kasvavaa greippisyyttä. Suoraviivainen, puhdaslinjainen ja hyvällä maulla tasapainoinen. Varsin toimiva kokonaisuus, selkeä suosikki tästä kaksikosta.
Suutuntuma:
- Tuntumaltaan varsin toimiva, yllättävän rungokas ja hiilihapoiltaan onnistunut. Tietty sitä kepeyttä aina löytyy, mutta ohueksi tätä ei voi haukkua.
- Keskirunsas, hiilihapoiltaan humalan purua tehostavaksi säädetty ja virkeän oloinen. Hyvin tasapainoinen paketti.
Yleisvaikutelma:
- Vähän sekava, ja tasapainoton esitys. Ei oikein anna mitään mistä ottaa kiinni… Sinällään hyvä, että painoksia on vain yksi…
- Suoraviivainen, greippisen mäntyinen ja virkeä esitys. Hyvänlaatuinen ja onnistunut sessio-olut. Voisi harkita pysyvämmäksikin tuotteeksi…
Pisteet:
- 28/50
- 34/50
Kakkonen oli tällä kertaa selkeä ykkönen... |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti