TANKER Must Kapten - Wine BA |
- Tyyli: Imperial Stout
- Alk.%: 9,4
- Panimo: TANKER, Vaida, Harjumaa, Viro
Tallinnassa vietetyn, keväisen lemmenloman antimia on vielä
useampikin maistamatta, valinnat kun sattuivat taittumaan vähän muhkeampien
makujen suuntaan. Joulu sen kuin lähestyy, joten pimeiden iltojen lämmikkeille
alkaakin hiljalleen olla kysyntää. Yksi etelänaapurimme laajojen valikoimien
seasta mukaan lähtenyt olut oli laatupanimo TANKERin Must Kapten –oluen tynnyritrilogian
punaviiniversio. Tarjollahan olisi ollut myös viski- ja rommitynnyröidyt
kumppanit, mutta tällä kertaa päädyin punkkuvetoon.
Se oli ehkä virhe tai ainakaan tämä olut ei suuria riemun
kiljahduksia maistohetkellä aiheuttanut. Ehkä se viski olisi sittenkin ollut
varmempi vaihtoehto – tai tyystin joku aivan muu tuote ennemminkin. No ostettu
mikä ostettu ja sitä myöten maisteltukin.
Ei tästä kannata kuitenkaan lannistua, sillä Tallinnan
hulppeat olutpuodit vartovat uusien tuotteiden voimin, eikä omakaan
uusintavisiitti enää kauhean kaukana varro.
TANKER Must Kapten - Wine BA |
Tummanpuhuva, beigen vaahdon nostava olut. Tuoksu on aluksi
käyneen marjainen ja rujo, mutta tasoittuu ajan myötä. Alta nousee esiin
runsaan paahteinen, mokkaisen suklainen ja hivenen leipäinenkin tummuus, joka
valloittaakin ison osan tuoksun pääosista. Punaviinimäinen, punakan glöginenkin
marjaisuus jää kuitenkin elämään, mutta toimii kokonaisuudessa ihan hyvin.
Olisiko silti parempi ilman? Paha sanoa... Ehkä.
Maku sen meille kertoo: olisi. Tai ainakaan lopputulema ei
kovin mairitteleva ole. Pahaa tämä ei suoranaisesti ole, mutta hivenen
happamaksikin kääntyvä, punainen marjaisuus (vadelma ja karpalo tulee mieleen),
joka punaviiniksi tässä kai pitää tulkita, lähinnä ohentaa makujen syvyyttä ja
paksuuden vaikutelmaa, eikä varsinaisesti makukirjon osuvuutta ainakaan
paranna. Tynnyriä se onneksi hieman kaikuu, mikä tuo jonninverran ylevyyttä
edes mukaan.
Alkupuoli on tukevamman tuntuinen, paahde edellä kulkevana
toimiva. Suklaata, paahtunutta maltaisuutta, lakritsia ja limppua. Marjaisuus
nousee kuitenkin esiin melko varhain ja voimistaa otettaan kohti loppua, jossa
alun paahdetunnelmista jäljellä on enää suklaisuus. Aika tätäkin tasoittaa,
mutta odottavan aika tässä kohtaa on hyvin pitkä.
Ei iske, liian marjaisaa ilman punaviinin todellista arvokkuutta.
Pisteet: 30/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti