Fuller's & Friends: New England IPA w/ Cloudwater |
- Tyyli: New England IPA
- Alk.%: 7,0
- Panimot: Fuller's, Lontoo, Englanti / Cloudwater Brew Co., Manchester, Englanti
Tämä tarina on tuore kuin kahdeksan euron jenkki-IPA Alkon
valikoimissa eli vähän jo menneen kesän asioita. Lontoolainen luottopanimo
Fuller’s aloitti joskus vuosi sitten paperilla mielenkiintoisen yhteistyöprojektin
saarimaan nuorekkaampien toimijoiden kanssa. Mäskikauhaan on tartuttu muun
muassa Thornbridgen, Moor Beerin sekä Fourpuren kanssa ja yhteistyön hedelmiä
on ollut tarjolla meillä Suomessakin – niin Alkossa kuin ravintoloissakin.
Omakohtaiset kokemukset sarjasta jäävät tähän Cloudwaterin
kanssa juonittuun New England IPAan, joka omasta mielestäni on enemmänkin ”New
England IPA” tai jos suoraan sanotaan, niin aika tavanomainen, maltaisemman
pään IPA. Hyvä olut kaiken kaikkiaan, mutta hyvin kaukana NE-etuliitteen
saaneista sameista aromipommeista saati Cloudwaterin normitekemisistä
lajityypin saralla. Hyvin pitkälti Fuller’sin näköinen tuote siis. Hyvä, muttei
hyvällä uskollakaan NEIPA.
Rungossa toki tyyliin yhdistettäviä raaka-aineita, kuten
kauraa ja vehnää. Humalalajikkeet on kerätty USAsta (Chinook ja Simcoe) sekä
Englannista (Olicana) ja olut on jälkikäynyt pulloissa. Fuller’sin maut tästä
tunnistaa hienosti, mutta Cloudwater läsnäoloa ei ilman etiketin tekstiä osaisi
arvata.
Fuller's & Friends: New England IPA w/ Cloudwater |
Sameahko, muttei samea. Utuinen. Eli ei lajityypin
peruskuravesimäisyyttä ulkonäössä. Tuoksu on hyvä, mutta viittaa ehkä enemmän
perushyvään IPAan kuin Vermontin trendiin. Ei huono asia sekään. Ei siis
mehumaisuutta, vaan enempi kiinteämpää hedelmää tarjolla. Sitrusta on aika
runsaasti, samoin kypsää aprikoosia ja mangoakin. Keksimäinen mallas on
makeahkoa ja vaaleaa.
Maku jatkaa tuoksun linjoilla. Ei tämä NEIPAa ole, mutta
hyvää juomaa joka tapauksessa. Mallas on esillä mainitun keksimäisenä, hieman
karamellisena. Aprikoosi, mango ja persikka ovat kypsähkönlaisia, sitrus
pirteää ja sopivasti purevaa. Jälkimaku nappaa hyvin kiinni ja tarjoaa
kohtalaisen katkeran ja greippisen tunnelman pitkäksi aikaa.
Oikeastaan juuri sellainen "NEIPA" kuin
Fuller'silta voipi odottaa: ei lajityypin trendikkäin, mutta oluena
tasapainoinen ja nautinnollinen. Hyvä, hivenen maltainen IPA siis.
Pisteet: 36/50
Nää neipa-kusetukset alkaa olla jo arkipäivää ja itsellä tyylilajissaan epäonnistunut olut ei saa hyviä pisteitä.
VastaaPoistaJep, NEIPA-termi on ollut aika rennossa käytössä joka puolella. Itse olen tyylilajittelun suhteen vähän hövelimpi eli jos olut itsessään maistuu hyvälle niin en minä "väärästä" kategorisoinnista lähde rokottamaan, vaikka paikoin se vähän korpeaakin. :)
Poista