 |
| Σόλο Χωριατικη - Solo Choriatiki |
- Tyyli: Saison
- Alk.%: 6,5
- Panimo: Σόλο (Solo) ...Your Cretan Craft Beer, Heraklion, Kreikka
Kreikkaan lähtiessä mietiskelin, että minkähän panimon se
Kjetili sinne nyt oikeen perustikaan. En muistanut, enkä muistanut
tarkistaakaan. Vastaus löytyi paikan päältä: Σόλο eli härmäläisittäin Solo.
Panimo, joka on itselleni jäänyt mieleen lähinnä pelkistetyistä, omaan silmään
sopivista etiketeistä. Σόλοn olutrivi on tietyllä tapaa raikkaan näköinen
ilmestys selkeälinjaisessa väriloistossaan. ”Joo, täähän se muuten oli!”
Norjan pienpanimovallankumouksellinen jatkoi Nøgnen
jälkeistä elämäänsä Kreikassa, sattumoisin samalla saarella kuin tämänsyksyinen
matkakohteenikin. Heraklioniin perustettu panimo ei suinkaan ole norjalaisen
ainoa ”uuden elämän” aikainen panimo, sillä mies on mukana myös kroatialaisen
Prvo Visko Pivon toiminnassa, josta löytyy Nøgne-taustaa myös norjalaispanimon
entisen GM:n eli Kjell Einar Karlsenin muodossa. Oluen ohella Kjetil on
sotkeentunut myös viinitilatoimintaan ja kehittelee meadin ohella tiukempiakin
tuotteita, kuten giniä ja muita väkeviä.
Vaikka tiet Nøgnen kanssa pari vuotta sitten erkanivatkin,
omistaa Kjetill (käsittääkseni) vielä 10% panimon osakkeista ja on myös
sitoutunut jättämään grimstadilaisoluiden valtaamat olutmarkkina-alueet rauhaan
soloillaan ja prvoviskoillaan. Markkinarajauksista huolimatta panimon vienti
vetää hyvin ja on kuuleman mukaan jopa paikallistason kysyntää kovempaa. Kreikan
nousevasta uuden oluen aallosta huolimatta muutostahti on esimerkiksi Kroatian
vastaavaan verraten melko hidasta, mutta silti varmaliikkeistä ja vääjäämätöntä. Maassa
vuosittain vierailevalla miljoonapäisellä turistilaumalla voi olla asiaan myös
oma sanansa sanottavana.
 |
| Nymfin Solo-valikoima. |
Alkuun Solon oluet valmistettiin Norjassa, itselleni
tuntemattomamman Arendalin tiloissa, mutta nyt tuotanto on siirtynyt
Heraklioniin. Panimolta löytyy myös oma taproom, jossa järjestetään erinäisiä
olueen ja sen valmistukseen perehdyttäviä tilaisuuksia ja panimoesittelyitä.
Solo ei ole nimikkeiden valossa hirvittävän tuottoisa
panimo, mikä on täysin tietoinen valinta. Sen skaala on kuitenkin suht laaja
diipadaapailusta Saisoniin ja Imperial Stoutiin. Useampikin olut löytyy Kreikan Top50-listalta, eikä syyttä. Sieltä Agia Marinassa maistamani Choriatiki
Saisonkin näkyy pilkistävän.
Kreikkalaisaakkopanimon oluita ei tosiaan ruokakaupoissa
vastaan tullut, joskin uskoisin matkatarinassa mainitun viinipuodin olevan
melko varma paikka näidenkin yhyttämiseen. Haniat ja muut kaupunkimaisemmat
ympäristöt toki vielä sitten asia erikseen. Vahingossa löytynyt ja hyväksi
havaittu Nymfi-ravintola sen sijaan piti listoillaan lähes täyttä kattausta
panimon oluita, joista Saisonin lisäksi maistoin naapurilasista erittäin
hedelmäistä ja rungoltaan yllättävänkin jämäkkää Americanaa.
 |
| Σόλο Χωριατικη - Solo Choriatiki |
Aromaattinen, raikas ja erittäin onnistunut Saison kaikin
puolin. Pääsi kyllä yllättämään positiivisuudellaan. Kukkaisuus ja mausteisuus
antavat luonnetta sitrussävyiseen ja vaaleaan olueen eikä Kreikan auringon alle
oikein parempaa tähän väliin sopisi toivoa. Olut on kokonaisuutena hyvin
raikkaamman pään belgiesikuvien jäljillä, joskin humaloinnissa ehkä vähän Atlantin
taakse taidetaan kurkottaakin. Ei liian räikeästi kuitenkaan eli asiassa
pysytään. Todellakin tutustumisen arvoinen Kreikka-crafti.
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti