 |
| Pyynikin Galaxy Saison |
- Tyyli: Saison
- Alk.%: 5,2
- Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo, Tampere, Suomi
Pyynikin Käsityöläispanimo laitteli muutamia näytteitä
tulemaan ja näistä ensimmäisenä oli pakko tarttua odotuksia herättävään Galaxy
Saisoniin. Rennosti Galaxyllä tykitetty 5,2-prosenttinen Saison kuulostaa
hyvältä lisältä kauppavalikoimiin, eikä tätäkään olutta varmasti olisi vanhaan
4,7-rajaan kannattanut edes yrittää tyrkyttää. Vähän rungokkaammaksi tämän
olisi voinut vielä ylevöittää, vaikka varsin toimiva kokonaisuus on tälläkin
tapaa.
Galaxy tosiaan toimii tämän oluen itseoikeutettuna
moottorina. Katkeruus on suht hillityllä tasolla (32 IBU) ja paukkuja on pistettykin enempi tuonne aromipuolelle. Oluen optimaalisin käyttökausi asettuu luonnollisesti kesäaikaan, mutta
osunee varmaan aika kivasti myös sulaville keväthangille, jahka aurinkoiset
plussakelit lumitalven jälkeen meillekin saapuvat.
 |
| Pyynikin Galaxy Saison |
Melko utuinen, vaalea ja kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu
vastaa odotuksia: sesoonia vähän
modernimmalla aromaattisuudella kukitettuna. Sitrus on läsnä vahvana, samoin
kukkaisuus sekä vaalea, kevyempi hedelmäisyys. Saisonin mausteisuus antaa
mukaan hyvää lisäpontta, eikä tämä lainkaan pöllömmältä vaikuta. Hyvähyvä.
Makukin toimii, vaikka runsautta ehkä kaipaakin. Sitruksen
kuorta, parfymaattista kuivakukkaisuutta sekä lopussa sitrukseen yhtyvää
greippiä ja Saisonin mausteisuutta. Aromaattinen ja suht kepeä kokonaisuus,
jossa makua on kyllä aika mukavasti, mutta se viimeinen tuki jää vähän
vajaanlaiseksi. Aromaattisuus on myös hieman kliinistä, ”kovaa”, vaikka
runsasta kaikenkaikkiaan onkin. Kokonaisuutena kuitenkin varsin hyvä.
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti