Tämän vuoden kattauksesta löytyy Brown Alea ainakin kahdella tapaa... Laitilan uutuus henkii perinteisempää linjaa. |
IPAttomat ja tipattomat on rientoihin osallistuneiden
puolesta nyt taputeltu, joten on aika Alkon
jokavuotisen pienpanimokattauksen. Yhtenäisenä eränä julkaistavat kotimaisen
pienpanimokentän tuotokset rantautuvat Alkoihin ja verkkokauppaan maanantaina 11.2.2019. Tänä vuonna painotus näkyy olevan tuhdin maltaisissa ja tummissa sävyissä, mutta kyllä sitä humalailoittelua ja hapantakin makua mukaan mahtuu.
Henkilökohtaisesti lähden liikenteeseen kuuden tuotteen voimin, ihan puhtaasti omien ennakkotuntemusten perusteella uumoiltuna. Kuusikkoon kuuluu Ruosniemen, Vakka-Suomen, Beer Hunter'sin, Suomenlinnan, Malmgårdin ja Bock'sin oluet. Makukin on vahvassa harkinnassa, mutta uskon että lista täydentyy ajan mittaan muutoinkin.
Henkilökohtaisesti lähden liikenteeseen kuuden tuotteen voimin, ihan puhtaasti omien ennakkotuntemusten perusteella uumoiltuna. Kuusikkoon kuuluu Ruosniemen, Vakka-Suomen, Beer Hunter'sin, Suomenlinnan, Malmgårdin ja Bock'sin oluet. Makukin on vahvassa harkinnassa, mutta uskon että lista täydentyy ajan mittaan muutoinkin.
Ruosniemen Vuorineuvos Salted Caramel Imperial Stout
9,5% / Imperial Stout
5,41€ / 0,33l
5,41€ / 0,33l
9,5-prosenttisen Vuorineuvoksen paluu. Tätä jyhkeää Imperial
Stoutiahan oli tarjolla myös vuoden 2015 vastaavassa kattauksessa, mutta tällä
kertaa mukana on pientä lisätwistiä, kuten nimikin antaa ymmärtää. Humaloinnista vastaa Columbus.
Teerenpeli Vahva Veijo Imperial Pils
7,2% / Imperial Pilsener
4,07€ / 0,33l
4,07€ / 0,33l
Lahdessa on keitelty peruspilsiä hieman rungokkaampi lager.
Maltaina Pilsner ja Cara Pale, humalina Herkules ja Mittelfrüh.
Laitilan Brown Ale
5,0% / Brown Ale
3,85€ / 0,33l
3,85€ / 0,33l
Brittityylinen Brown Ale on Laitilan tämänvuotinen valinta.
Vahvuus mahduttaisi sen myös ruokakaupan tarjontaan, minne se varmaan jossain
vaiheessa rantautuukin. Viisiprosenttinen runko kätkee sisäänsä Pale Ale-,
Melano Light-, Bisquit- sekä Black –maltaita, Target ja Challenger huolehtivat
humalapuolesta (18 EBU).
Mustan Virran Tott Double IPA
8,5% / Double IPA
3,99€ / 0,33l
3,99€ / 0,33l
Kahteen kertaan kuivahumaloitu (DDH) Totti edustaa valikoiman
humaloidumpaa päätä. Nimensä olut on saanut Ruotsin valtionhoitajana toimineen
Erik Axelsson Tottin mukaan. Tott aloitti Olavinlinnan rakennustyöt vuonna
1475 ja häntä on myös kiittäminen/syyttäminen linnan nimeämisestä Pyhän Olavin
mukaan. Tottia oli aiemmin myynnissä pieni 2500:n pullon erä. Hinta on muuten tämänvahvuiseksi hyvinkin edukas Alkon tasoon verraten.
Suomenlinnan Wrede Brown Ale
6,5%
/ Brown Ale
4,53€ / 0,33l
4,53€ / 0,33l
Kattauksen
toinen ”linnaolut” edustaa Brown Alejen modernia näkymystä. Perinteistä
lajiedustajaa vahvempi Wrede on myös kuivahumaloitu. Oluen humaloinnissa on
käytetty Cascadea ja Centennialia ja sen reseptiikasta vastaa Niklas Fred. Wrede
on nimetty everstiluutnantti ja vapaaherra Fabian Casimir Wreden mukaan, joka
toimi linnoitussaaren päämajamestariluutnanttina.
Maku West Coast IPA
6,4% / India Pale Ale
3,99€ / 0,33l
3,99€ / 0,33l
Tuusulan panimodistrictin perinteikkäämpi edustaja tuo vaihtelua nykypäivän sameisiin vesiin rehdin West Coast IPAn voimin. Kyseessä on aiemminkin markkinoilla olleen Juhani West Coast IPAn hieman tuunattu versio.
Fiskarsin Will O’Wisp – Wild Berry Sour
5,2% / Sour
Ale
4,63€ / 0,33l
4,63€ / 0,33l
Eikä ole tämänpäivän olutlista mitään ilman hapanolutta. Uutta
puhtia tekevään portaaseen saanut Fiskarsin käsityöpaja tulee rientoihin mukaan
ruusunmarjalla, tyrnillä, vadelmalla ja karpalolla maustetulla panimon Farmhouse-sarjaan
kuuluvalla hapanoluella. Olut ei ole kattilahapatettu, vaan mäskin sekaan on
lisätty paikallisen Mörbygårdin luomuviljaa, jonka myötä koko mäski on
hapatettu. Menetelmän sanotaan tarjoavan oluelle kattilahapatusta
monitahoisemman happaman maun. Marjoja on annosteltu maltilla eli ne eivät
dominoi makumaailmaa vaan ovat esillä kevyemmän mausteen tavoin.
Turkulaisiakin saatiin mukaan ja missäs muissa merkeissä kuin tuhdin tunnelmallisissa Imperial Stout väreissä. Panimon ensimmäinen laajemman levikin alkolainen ei turhia anteeksi pyytele. On myös kattauksen kovahintaisin tuote.
Saimaan Brewer’s Special Florida Double Cryo Dry Hopped IPA
6,2% / India Pale
Ale
3,99€ / 0,33l
3,99€ / 0,33l
Saimaa luottaa panimomestarin erikoisessaan humalapulverin
voimaan. Cryon nerokkuus piilee sen peruspellettiä selvästi runsaammassa aromi-
ja makuvaikutuksessa. Aiheestahan saatiin aiemmin maistiainen mm. Hop Huntersin
Lupulin Dreamsin muodossa. Voimakkaasti humaloiduksi, kuivahedelmäiseksi ja
kevyen havuiseksi kuvattu olut lupailee runsasta aromien hekumaa.
Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour
6,0% / Sour Ale
4,58€ / 0,33l
4,58€ / 0,33l
Hapankirsikkainen ja tamminen punaviinisour on jotain, mitä
lentävältä hollantilaiseltamme voi, joskaan ei ehkä osannut suorilta odottaa. Paperilla
sen mielenkiintoisemman pään tuote. Nimestään huolimatta valkoviiniä hyödyntävä olut saa punakan sävyn ja makulisän seljanmarjoista. Olut on levännyt ranskalaisten tammilastujen kaverina ja kuivahumaloitu Nelson Sauvinilla.
Vakka-Suomen Prykmestar Perle Pils
5,3% / Pilsener
4,50€ / 0,5l
4,50€ / 0,5l
Saazer oli pari vuotta sitten aika perhanan kova juttu ja
suoritus uusikaupunkilaisilta, joten Perlenkin varaan täytyy nyt ladata aika
kovia odotuksia. Tämäkin tuote tullee myöhemmin myös kauppavalikoimiin.
Stadin Fest Pils
5,3% / Pilsener
4,61€ / 0,33l
4,61€ / 0,33l
Stadin ”pitkään kypsynyt erikoiserä” on nykyiseen kauppavahvuuteen
sovitettu Pils.
Iso-Kallan Baltic Porter
7,0% / Baltic
Porter
4,67€ / 0,33l
4,67€ / 0,33l
Tummanpuhuva savolainen kertoo balttiporttereiden
talveensopivaa tarinaa. Muun muassa suklaa- ja paahtomaltain ryyditetty olut on
humaloitu Northern Brewerilla ja First Goldilla. Olut on aiemmin ollut
saatavilla ravintoloista.
Beer Hunter’s Mufloni Kauramoottori Oatmeal Imperial Stout
10% / Imperial Stout
4,88€ / 0,33l
4,88€ / 0,33l
Muhkea, kymmenprosenttinen olut edustaa porilaispanimon tuhdin
tummien oluiden ansiokasta linjakkuutta. Reippaasti humaloitu, erittäin
täyteläiseksi lupailtu juhlajuoma jättänee tuskin ketään kylmäksi. Hintakin on miellyttävän maltillinen.
Humalove & Atom Virgo Mexican Spiced Double Stout
8,0% / Imperial Stout
6,42€ / 0,33l
6,42€ / 0,33l
Brittipanimo Atomin kanssa loihdittu Virgo on Humaloven
kaakaonibseillä, vaniljalla, kanelilla ja Ancho-, Pasilla- sekä Mulato –chileillä
maustettu tupla-Stout.
MalmgårdVintage Imperial Stout
9,2% / Imperial Stout
5,91€ / 0,33l
5,91€ / 0,33l
Kattausken tuhdit ja tummat maut jatkuvat myös Malmgårdin
toimesta. Kuvailussa mainitaan sanat ”elegantti” ja ”mokkainen”, joten
tyylikkyydestä ei ainakaan pitäisi jäädä kiinni. Arvatenkin näistä runsaan
paahteisista oluista se selkein ja perinteikkäin – kuten jo nimikin osaa
ohjeistaa.
Kakola Lauha Imperial Stout
9,0% / Imperial Stout
7,31€ / 0,33l
7,31€ / 0,33l
”Lauha on paahteisen pyöreä Imperial Stout, jonka tuhtia
olemusta virkistää runsas humalointi”.
Turkulaisiakin saatiin mukaan ja missäs muissa merkeissä kuin tuhdin tunnelmallisissa Imperial Stout väreissä. Panimon ensimmäinen laajemman levikin alkolainen ei turhia anteeksi pyytele. On myös kattauksen kovahintaisin tuote.
Bock’s Doppelbock
7,5% / Doppelbock
4,50€ / 0,33l
4,50€ / 0,33l
Maltaisten Doppelbockien tummempaa (120EBC) päätä edustava
vaasalainen on rakennettu runsaasta tummien maltaiden edustajistosta ja
tarjoilee voimakkaan karamellimaista, suklaista, makeaa ja lämmittävää tunnelmaa
kohtalaisen katkeron siivittämänä.
Panimoyhtiö Tujun Hirsipuu Barrel Aged Strong Ale on näemmä pudonnut pois listoilta, vaikka mm. Alkon Etiketti-lehden sivuilla aiemimn komeilikin. Alkolta saamieni tietojen mukaan aloite vetäytymiseen tuli panimon suunnalta. Sääli, sillä se oli etukäteen ehkä koko joukon kiinnostavin tuote.
---
Tuotanoin… Tuon Mustan Virran Panimon Tott -oluen esittelytekstissä on "hienoinen" virhe: Kaveri ei ollut Trott, vaan kuten oluen nimi kertoo, sukunimi oli Tott ilman ärrää.
VastaaPoistaHyvä huomio, Totti korjattu tekstiin. :)
Poista