Schloss Eggenberg Hopfenkönig |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 5,1
- Panimo: Brauerei Schloss Eggenberg, Vorchdorf, Itävalta
Mieli teki rehtiä ja laadukasta peruslageria, joten nappasin
Alkosta mukaan suht äskettäin valikoimiin saapuneen humalakuninkaan, Hopfenkönigin.
”Jaa, kauppavahvuinen”, totesin
kotona, mutta viisipinnaisena oikeastaan jo selvästi lajityypin luonnollisen
vahvuuden piirissä. Omana pöljänä periaatteena vain yleensä ollut, ettei Alkosta
viitsi kauppatavaraa kotiin kantaa, sillä monopolin soisi keskittyvän sille
suodun erityisaseman mukaisten juomien ja erikoisuuksien vaalimiseen.
Hopfenkönig on tosiaan Samichlausistakin tunnetun itävaltalaispanimon
vaalea lager, joka Pilsiksikin näkyy tyypitettävän. Eggenberg-panimohan löytyy
myös Tsekin puolelta ja nopea googlaaja päätynee ensin ihastelemaan Grazissa sijaitsevan
Eggenberg-parokkilinnan jylhää ulkomuotoa oluttakin valmistavan Schloss Eggenbergin
sijaan.
Perinteikkään,
edelleen perheomisteisen Schloss Eggenbergin Hopfenkönig on 5,1-prosenttinen,
Saazilla humaloitu Pils, joka esittäytyy meille hyvin tasapainoisena ja suht
napakkana lagerina. Humalan purenta ei tosin aivan tsekkiverrokkien tasolle
tunnu yltävän ja ehkä tämä tulikin enempi Hellesinä alas makusteltua. Hyvillä
mielin toki.
Schloss Eggenberg Hopfenkönig |
Vaaleankeltainen, kirkas ja valkeavaahtoinen olut. Raikas tuoksu on vaalean maltainen,
yrttinen ja ruohoinen. Kevyehkö, mutta erheetön ja toimiva.
Maku voimakkaampi, mukavan yrttinen ja ruohikkoinen. Mallaspuoli on mukana vaaleana ja viljavana, vähän kepoisenakin. Ei makeutta, muutoinkin puhdaspiirteinen mutta samalla jännityksetön. Laadukas, hyvällä purennalla varustettu lager. Sitähän tässä haettiinkin.
Maku voimakkaampi, mukavan yrttinen ja ruohikkoinen. Mallaspuoli on mukana vaaleana ja viljavana, vähän kepoisenakin. Ei makeutta, muutoinkin puhdaspiirteinen mutta samalla jännityksetön. Laadukas, hyvällä purennalla varustettu lager. Sitähän tässä haettiinkin.
Pisteet:
31/50
Saksasta vai Itävallasta??
VastaaPoistaYann
Katoshan, oli arvioon pujahtanut väärä maa. Hyvä huomio, kiitos. Korjattu pois hämäämästä :)
Poista