lauantai 23. marraskuuta 2019

Cloudwater Small Pale

Cloudwater Small Pale
Pienen Lahdessa sijaitseva etäkaappi piteli sisuksissaan Cloudwaterin pientä mutta aromikasta Small Palea. Värikäs tölkki tuli poimittua mukaan, vaikka epäilin tuotteen olevan jo tuttu viime keväältä. Kotonatutkailu kuitenkin osoitti, että sekoitin tämän 2,9-prosenttisen, nippa nappa alkoholijuomaksi siis laskettavan oluen nelipinnaiseen A•W18 Brewed All Season Paleen. Hyvä olut se olikin, joten riski mahdollisesta vanhan uusinnasta oli ihan perusteltu.

Kuten muutamissa muissakin low ABV IPA -tuotteissa, on myös Small Palessa haettu selvästi itseään suurempaa makuprofiilia ja jopa imperiaalisiin mittoihin yltävää ulosantia. Cloudwater onnistuukin tehtävässään varsin hyvin, vaikkei tuotetta ehkä avian Double IPAsta sokkona ottaisi. Suurpiirteistä on meo siitä huolimatta ja tämänkaltaisia sessio-oluita halajaisin markkinoille selvästi nykyistä runsaammin.
This beer combines our love of British beer heritage, famed for session-strength beer and effortless drinkability, with the bold flavours we love from our DIPAs, and the technical challenges of brewing lower-strength beer that's big-bodied and full-flavoured. This is a great choice for times when you’re taking it easy, but still want a big, hoppy hit from a dry-hopping rate most commonly seen in stronger beers.
Cloudwater Small Pale
Vaaleankeltainen, hedelmäinen ja samea olut valkealla vaahdolla. Aromaattinen tuoksu antaa sitrushedelmiä monessa osassa ja muodossa. Sitruunaa, satsumaa ja limetin kuorta. Raikas ja toimiva, vahvuuteen nähden käsittämättömän aukoton ja suhteessa todella runsas.

Maku toistaa tuoksua, ehkä vähän greippistäkin terävyyttä löytyy, samoin taustalle jäävää tropiikin hedelmäisyyttä. Sitrukset etunenässä taas mennään ja hyvin raikkaan aromaattisissa, kevyen mehukkaissakin tunnelmissa liikutaan. Keskivaiheilta löytyy vähän kepeämpikin, ohuuden rajoilla käväisevä hetki, johon olut ei kuitenkaan kompastele. Todella hyvä. Näitä vain lisää tarjolle!

Pisteet: 35/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti