![]() |
Moorhouse’s White Witch |
- Tyyli: Blonde Ale
- Alk.%: 3,9
- Panimo: Moorhouse's Brewery, Burnley, Lancashire, Englanti
Viime
perjantai oli meille suomalaisille poikkeuksellisen erityinen. Omalla kohdalla
juhlat jatkuivat vielä lauantainakin, joten tämän jo vähän aikaisemmaksi aiotun
arvionkin julkaisu venähti sitten näinkin pitkälle. Mutta se sallittakoon,
viive ei tässä blogissa ole kovinkaan tavaton. Kyseessä ei tietenkään ole
mikään suuri tai akuuttia julkaisutarvetta vaatinut tuote itsessään, mutta se ehkä
jollain tapaa ajankohtaan kuitenkin istuisi. Juttu meni näet näin:
Haeskelin
Huuhkajien EM-kisapaikan ratkaisseeseen kisakatsomoon ”jotain teemaan tai muuten vain lasiin sopivaa” täytettä K-Supermarket
Länsiväylän oluthyllyltä. Ajatus oli, että joko tuttua ja varmaotteista tai
sitten konstitonta mutta oletettavasti maistuvaa. Jälkimmäinen näistä osuikin
sitten vähän vahingossakin oikein, vaikka etukäteistiedot valinnastani olivat
tyystin olemattomat. Etiketin perusteella nimittäin lopulta mentiin ja hyllyn
täyttöasteen perusteella niin oli tehnyt moni muukin. Tai sitten paikkakunnalla
nyt vain on enemmänkin lancashireläisestä Blonde Alesta pitävää populaa.
Burnleyssä
jo vuodesta 1865 lähtien toiminut Moorhouse’s Brewery ei herätellyt kelloja
millään tapaa, mutta valkeaan etikettiin painettu pöllölintu niin sanotusti iski
silmään. Etiketin siivekäs tuskin huuhkajaksi tunnustautuu, mutta oli riittävän
lähellä aiemmin tylsästi vain aamaajoukkueena
tunnettujen Huuhkajien tematiikkaa. 3,9-prosenttisen oluen syvempi luonne oli
tässä kohtaa aika toissijainen valintakriteeri, vaikka kyllähän kohdilleen osuva,
brittitunnelmainen Brewers Goldilla ja Tettnangerilla humaloitu ale hyvältä idealta
kuulostikin. Taiteellisen värityksen saanut lintu voisi muuten oikeasti olla
sarvipöllö, joita Lancashiressäkin elelee…
Jälkeenpäin
selvisi, että White Which kuuluu panimon pelastaneen noitaoluen seuraajiin.
Iäkäs panimo oli näet ehtinyt siirtyä jo virvoitusjuomatehtailuun, kunnes muuan
Micheal Ryan osti yrityksen Moorhousen jo hyvin kapeaksi huvenneen suvun
edustajilta ja käänsi sen katseen kohti cask alejen maailmaa vuonna 1978. Seuranneet
vuodet olivat kuitenkin nihkeitä ja panimo vaihtoi omistuspohjaa useampaan otteeseen,
kunnes paikallinen hotellipitäjä Alan Hutchinson otti sen huomiinsa ja innovoi nousun
aloittaneen Pendle Witches Brew -oluen.
Toiminta
oli tosin taas vaakalaudalla Hutchinsonin menehdyttyä vuonna 1985, mutta tällä
kertaa ohjaksiin astunut William Parkinson sai toiminnan jatkumaan. Päätös
sulku-uhan alle päätyneen panimon hankinnasta ei suinkaan ollut liikemies
Parkinsonille harkitsematon päätös, vaan se sinetöityi vasta viimeisen Pendle
Witches Brew -erän maistokokemuksen jälkeen. Nimi paperiin, puolen miljoonan
punnan investoinnit toiminnan kehittämiseen ja kuuden pubin hankinta
jakelukanavien takeeksi – siinäpä hyväksi havaittu suunnitelma, jonka myötä
toiminta jatkuu vielä tänäkin päivänä ja tarjonta on saavuttanut jo
keskisuomalaisen opiskelijakaupunginkin.
Panimon tekemiset alkoivat eittämättä kiinnostamaan enemmänkin ja Länsiväylästä niitä löytyy muistaakseni muitakin. Koko panimon core range jää alle 5,5%:n eli voipi hyvinkin löytyä useitakin makuja jo nykyisellään. Moorhouse's tekee myös vähän trendikkäämpiä tuotteita, kuten trooppisia IPOja ja maustettuja pieneriä. Jos noitasarja ulotettaisiin myös näihin uudemman aallon oluisiin, voitaisiin jo puhua ihan rehdistä witch craftistä...
Panimon tekemiset alkoivat eittämättä kiinnostamaan enemmänkin ja Länsiväylästä niitä löytyy muistaakseni muitakin. Koko panimon core range jää alle 5,5%:n eli voipi hyvinkin löytyä useitakin makuja jo nykyisellään. Moorhouse's tekee myös vähän trendikkäämpiä tuotteita, kuten trooppisia IPOja ja maustettuja pieneriä. Jos noitasarja ulotettaisiin myös näihin uudemman aallon oluisiin, voitaisiin jo puhua ihan rehdistä witch craftistä...
Soaring over the dark Forest of Pendle, the White Witch transforms into a white owl, guardian of all that she surveys - a light, refreshing and easy drinking blonde ale with a grapefruit aroma and a fresh citrus taste.
![]() |
Moorhouse’s White Witch |
Varsin vaalea,
kirkkaanlainen ja niukkavaahtoinen olut. Kepeähkö tuoksu tarjoaa keksimäistä
mallasta, sitruksen kuorta sekä kukkaista, hieman yrttistä humalaa. Hyvältä
brittivedolta vaikuttaa.
Maku vastaa tuoksua, mutta on toki voimakkaampi ja varsin katkerakin. Sitruksenkuorinen, kukkainen ja yrttisen pureva humalointi on selkeässä pääosassa, mutta myös hivenen toffeinen, edelleen keksimäinen maltaisuus tukee taustalla.
Maku vastaa tuoksua, mutta on toki voimakkaampi ja varsin katkerakin. Sitruksenkuorinen, kukkainen ja yrttisen pureva humalointi on selkeässä pääosassa, mutta myös hivenen toffeinen, edelleen keksimäinen maltaisuus tukee taustalla.
Mallaspeti ei kuitenkaan tuo suurta muhkeutta mukanaan, vaan humalavetoinen olut pysyy raikkaana, napakkana ja loppuun asti kuivahkona. Erittäin toimivaa brittitunnelmaa, jota siemailisi helposti pintin tai parikin.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti