![]() |
Paikallispanimolta haettu tuore ensitilaus. |
Kansallisen poikkeustilan vaikutukset näkyvät jo rankalla
kädellä katukuvassa. Monessa suhteessa tuhojaan tekevästä tilanteesta on
onneksi löydettävissä myös positiivisia puolia, vaikka niiden hinta
kohtuuttoman kovalta tällä hetkellä vaikuttaa. Uusia innovaatioita syntyy yli
toimialarajojen ja oman osansa tästä kehityksestä tarjoaa myös
pienpanimosektori – kansallisten lakien puitteissa tietenkin. Ja vähän
rajojakin hakien. Esimerkiksi Ruosniemen ihmiskontakteja radikaalisti vähentävä
luukkumyynti-idea ei viranomaisten pirtaan sopinut.
Mutta on niitä lain kirjaimeen yhteneviäkin keinoja jo löydetty. Useampi
panimo on jo lanseerannut olutpuotinsa yhteyteen asiointia helpottavan verkkokaupan,
missä oluensa voi varata ja maksaa jo etukäteen. Juomat on toki noudettava itse
panimolta, sillä kotiinkuljetus- tai postitusmahdollisuutta suomalaispanimoilla
ja olutkaupoilla ei vielä tätä nykyä ole.
Vielä nykyisin suomalaispanimon verkkokaupan tilausvahvistus laittaa ajamaan panimolle pakettia hakemaan. |
![]() |
Vaikka kyllähän panimolla aina mielellään vieraileekin... |
Asia nousee esiin aina aika-ajoin ja etenkin aikana, jolloin
kaikki kamppailemat oman olemassaolonsa puolesta. Kotiinkuljetusoikeuden
puuttuminen nimittäin asettaa kotimaan pientoimijat epäreiluun asemaan
kotiovelle postittaviin Euroopan verkkokauppoihin nähden. Pienpanimoliitto on
onneksi aktivoitunut epäkohdan suhteen ja pyrkii muuttamaan asiaa – aiheelle on
perustettu nyt myös adressikin. Vielä toistaiseksi kuluttajat saavat kuitenkin ajella
panimoiden tykö ostoksensa hakemaan.
Ja tiettyhän panimokaupoissa on noin yleisesti ottaen kannatettavaa vierailla aina kun tilaisuus tarjoutuu. Oluen haun yhteydessä näkee palasen pienpanimon arkea ja samalla tulee naamat tuotteiden takaakin tutummiksi. Tällä hetkellä toimitusmahdollisuus olisi kuitenkin se perustelluin tapa oluiden siirtämiseen kuluttajan käsiin ja se mahdollistaisi asiakkuudet myös lähikuntia laajemmalta säteeltä. Ehkä tähänkin vielä joskus tolkkua saadaan.
Ja tiettyhän panimokaupoissa on noin yleisesti ottaen kannatettavaa vierailla aina kun tilaisuus tarjoutuu. Oluen haun yhteydessä näkee palasen pienpanimon arkea ja samalla tulee naamat tuotteiden takaakin tutummiksi. Tällä hetkellä toimitusmahdollisuus olisi kuitenkin se perustelluin tapa oluiden siirtämiseen kuluttajan käsiin ja se mahdollistaisi asiakkuudet myös lähikuntia laajemmalta säteeltä. Ehkä tähänkin vielä joskus tolkkua saadaan.
![]() |
Tapetointia X:n tapaan |
![]() |
Pari uutuustuotettakin oli tuoreeltaan mukaan napattavissa. |
Yksi oman verkkokaupan pystyyn laittaneista panimoista on
jyväskyläläinen Panimoyhtiö X. Palokkalaisten oma olutpuoti on myös koko
maakunnan ainoa pienpanimotuotteiden suoramyyntipiste ja kehitystoimenpide
otettiin Olutkellarissakin ilolla vastaan – mukavampihan se on noutaa valmiiksi
pakattu laatikko peräluukkuun, kuin hipelöidä pienessä panimomyymälässä
pullokaapin ovia ja tuotteita kaikkien muiden asiakkaiden kanssa. Niin mukavaa
kuin se normitilanteessa yleensä onkin.
Laittelin tilaukseni sisään tiistaina ja kävin keskiviikkona
noutamassa pakettini muutamien muiden valmiiksi niputettujen tilausten joukosta.
Panimolla oli täysi pöhinä päällä ja keittovuorossa oli viiden panimon ideoima ”solidaarisuusolut”,
jonka taustoista voi lukea tarkemmin Olutpostin jutusta. Ymmärrettävän
odottavia aikoja alalla eletään, mutta ilmapiiri vaikutti varsin positiiviselta.
Pari pullotustuoretta olutuutuuttakin lähti jo tilattujen eväiden lisäksi mukaan ja sain matkaan myös paikallisen Tiituspohjan Palvarin tekemää Hefner Olutgrilleriä.
Ja lähiaikoina on kuulemma sahtiakin tarjolla, joten ainakin Jyväskylässä taotaan
vielä ihan tosissaan.
![]() |
Hefneriä on nyt useampi pullo varastossa kevättä silmällä pitäen. |
![]() |
Päivän antia kollaasin muodossa. |
Olutalan tilanne on ymmärrettävän haasteellinen ja silläkin
sektorilla otetaan kuluttajien tukitoimet avosylin vastaan. Oman kortensa
paikallisoluiden kekoon voi kantaa monella tapaa, joista helpoin on tietty
suosia kotiseudun toimijoiden tuotteita. Panimoyhtiö X:n oman puodin valikoimaapääsee ihmettelemään panimon kotisivuilta, missä voi myös varata ja maksaa oman
tilauksensa ennakkoon.
Panimopuoti palvelee Heinämäessä osoitteessa Helmintie 10,
40250 Jyväskylässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti