RPS Finished Symphony Berliner Weisse with Mango & Lime

RPS Finished Symphony Berliner Weisse with Mango & Lime

• Tyyli: Berliner Weisse
  
• Alk.%: 5,7
• Panimo: RPS Brewing, Kuopio, Suomi

Kuopiolaisten brändiuudistusnäytteiden viimeisin läpikäytävä lyökin sitten tiskiin vähän runsaamman hedelmäistä menoa, muttei suinkaan humalperäisissä merkeissä.

RPS:n sinfonia on rikastunut täyteen mittaansa ja päätynyt nyt myös Alkon valikoimiin. 5,7-prosenttinen Finished Symphony on mangolla ja limellä maustettu berliner weisse, jossa tunnelmaa runsauttaa loraus laktoosia. Olut on kauppatarjonnasta tutun, mangoon nojaavan Unfinished Symphonyn loppuunsaatettu täydennys. Enemmän runkoa, enemmän hedelmiä… K-ketjun tietoportaali muuten tyypittää RPS Unfinished Symphony Berliner Weissen ”American Style Golden Aleksi”, mutta eihän siinä.

No, Alkovahvuinen painos on kuitenkin tällä kertaa käsittelyssä (menee Alkossa muuten kategoriaan ”erikoisuus”) ja tähän kohtaan lienee syytä painaa tuo vakioklausuulini: itsehän en ihan kamalasti soureista välitä, vaikka hyviä sinällään ovatkin. Tätä purkkia olisi siis tuskin tullut itse maisteluun haettua tyylinsä vuoksi, mutta kyllähän tässä taas kerran saa näkemyksiänsä tarkistella, kun olut hupenee lasista varsin mutkatonta tahtia.

Runsasmakuinen, mehukas ja happamuustasoltaan aika maltillinen kokonaisuus voisi tuoda mieleen jonkin etelän matkan cocktailinkin. Uppoaa omaan makuun selvästi odotelmia paremmin. Todella toimivaa tekemistä itseäni yleisesti vähemmän puhuttelevan tyylisuunnan ympärillä.

Kevään 2020 uutuuden, Unfinished Symphonyn isoveli, viimeistelty sinfonia. Lime tuo tähän raikkaaseen Weisseen täysin uuden ulottuvuuden. Raikas, hedelmäinen, sitruksinen weisse tuo varmasti hymyn huulille!

RPS Finished Symphony Berliner Weisse with Mango & Lime

Vähän aamiaismehumainen, samea ja oranssisen hedelmäinen olut. Tuoksussa viiden hedelmän mehua ja sitrusta sekä kirpeyttä. Mango-passion -kombo nousee nenään aika mehuisana.

Maku pohjaa tuoksuun. Ennenkaikkea nojaa antaa aika runsas, mehevän mehumainen mango-passion -symbioosi, jossa voisi olla mukana papaijaa ja muutakin pehmeää eksotiikkaa, jos hedelmät osaisi oikeastikin tähän nimetä. Sitrusta, ehkä enemmälti limeä ja appelsiinia. Kirpeää, muttei ylettömän hapanta. Hyvin miellyttävää ja vähän petollisestikin lasista katoavaa menoa.

Pisteet: 37/50