torstai 2. maaliskuuta 2017

Lost Abbey Judgment Day

Lost Abbey Judgment Day
  • Tyyli: Quadrupel
  • Alk.%: 10,5
  • Panimo: The Lost Abbey, San Marcos, Kalifornia, USA

Lost Abbeyn mahtipontisesti nimetty quadrupel odotteli oikeaa hetkeä jokusen tovin, mutta kaatui lopulta lasiemme täytteeksi blogistin saavuttamien pyöreiden ikävuosien kunniaksi. Kun sitä kriisiä ei muuten saatu aikaiseksi, piti edes juhlajuoman henkiä nimensä puolesta tuomiota ja kärsimystä. Oluen taidokkaasti viimeistelty, kuvitukseltaan pysäyttävän komea etiketti täydentää nimen teologista viittausta, mutta kyllähän näitä pakanakin ihan mieluusti juo. Judgement Day jatkaakin osaltaan panimon hienojen, runsasmakuisten henkimaailma-teemaisten oluiden sarjaa ja sen arvostuksesta kertoo myös Ratebeerin listasijoitus Top50 Quadrupeleiden joukossa.

Judgement Day on astetta muhkeampi versio panimon mainioksi huhutusta Lost and Found –oluesta ja se henkii vahvaa, arvokasta trappistiluostariperinnettä onnistuen tehtävässään varsin mainiolla tavalla. Olut on humaloitu Challengerilla ja East Kent Goldingsilla reseptiikan sisältäessä ilmeisesti myös rusinoita. Kypsytyspotentiaalia pitäisi panimonkin mukaan löytyä mukavasti, enkä epäile lainkaan vaikka aika tiukassa kunnossa se jo alle vuodenkin iässä tuntuu olevan. ”Virallinen” suositus olisi säilöä useampi pullollinen vartomaan maailmanlopun tulemista, sillä kun neljä ratsumiestä karauttaa ravivaihteen päälle, olisi hyvä olla hieman kättä pidempää tarjolla. 

Panimomestari Tomme Arthurin mukaan viimeisen tuomion äärellä ei kannata enää säästellä, joten miksipäs sitä ei kaataisi lasiinsa arvojuomaa parhaimmasta päästä. Ja jos se saatanallinen loppu ei koskaan koitakaan, voi laatunektarin narauttaa auki pelkästä huojennuksen ilosta ja jatkaa elämää hyvillä mielin, hyvä maku huulilla.
And, since none of us knows when the end of the world is coming, we suggest you stock up with lots of Lost Abbey beers so that when the end of the world magically appears from no where, you’ll have a beer or two on hand for even the stingiest of angels.
Maallisempi ohje sen sijaan kehottaa elämään inspiraation täyteistä elämää, keskittyen nautintoon, mielen seikkailuihin ja kaikin puolin hyvään, omin ehdoin kulkevaan elämänlaatuun. Näin tekemättä jääneet asiat tai hukatut mahdollisuudet eivät jää kaduttamaan, kun aika meistä lopulta jättää. Tuli lähtö sitten maailmanlopun tai luonnollisemman vaihtoehdon myötä vastaan.
Do you believe there will be a Judgement Day? Have you ever thought about what you’ll be doing when the Four Horsemen arrive? Perhaps you’ll be drinking this Belgian-Style Dark Quad Ale when they appear. However, since we have no idea when our time will expire or when we’ll be forced to cash in our tickets, we offer this simple advice. Live an inspired life. Find opportunities in everything to make a difference. Seek out new and spontaneous adventures, and when you find them, embrace them as if they were the devil’s song. For an interesting life is worth living. Challenge yourself to embrace passion, persistence and a motivated way of life. So that when Judgment Day approaches from nowhere you’ll go out knowing you’ve lived your life on your own terms and they can’t take that away from you.
Lost Abbey Judgment Day
Tummanpuhuva, todella ruskea ja kauniisti vaahtoava olut. Melko hidasliikkeinenkin eli lupaavalta vaikuttaa. Runsas ja monisyinen tuoksu tarjoilee muhkeaa kattausta ylikypsää ja kuivattua hedelmäisyyttä rusinat, kuivatut viikunat ja luumut etunenässä. Paahtunutta siirappisuutta, suklaata, kevyelti paahtunutta, makeaa maltaisuutta sekä hienoista, pähkinäistä mausteisuutta. Kaiken kruunaa miellyttävä lämmöntunne.

Maku viettelee. Se seuraa tuoksun linjoja runsaana, syviä,sävyjä ja vivahteikkuutta tarjoten. Rusinaa, ylikypsää, tummaa hedelmäisyyttä sekä kuivahedelmää niinikään tummissa tunnelmissa. Suklaata, paahtunutta siirappisuutta, tummahkoa, kevyen paahtunutta maltaisuutta, pähkinää ja pippurista takapotkua lopussa suht napakasti purevan katkeruuden seurana.

Lopun nousevassa, syvyyksistä terävämpiin tunnelmiin keskittyvässä iloittelussa on maistettavissa apteekkisalmiakin, anisyrttisyyden sekä appelsiininkuoren läsnäoloa. Lämpö on olennainen osa muhkean ja huulia tahmaavan, soljuvan oluen luonnetta. Kokonaisuutena erinomainen, trappistioluille kunniaa tekevä tribuutti.

Tuomio: Lämmin, muhkea ja runsasmakuinen quadi lajin huipulta.

Pisteet: 43/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti