 |
| Weltenburger Kloster Pils |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 4,9
- Panimo: Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim, Saksa
“Yksi saksalaisista suosikkipanimoista, laadukkaat,
perusvarmat ja maistuvat maut, rehtiä lagerosaamista ja miellyttävää seuraa eri
olosuhteisiin”. Eli se tuttu litanja, mikä Weltenburgerin oluiden äärellä
yleensä tulee lätistyä. Laatukamaahan tämä yksi maailman vanhimmista
(tulkitsijasta riippuen ehkä se vanhin) perinnepanimoista valmistaa ja sen
tuotteet kuuluvat poikkeuksetta Saksaan suuntautuvien lager- ja
vehnäoluttilausten sisältöön. Kehtaa suositella kavereille ja sukulaisillekin
eikä vastaväitteitä ole juurikaan saanut kuulla.
Pils on parin kesän ajan ollut ”perinteinen” mökkikesän
kumppani, joka kieltämättä istuu suomalaiseen mielenmaisemaan puhtaan maltaisuuden
ja sopivaa humalan puristusta esittelevän tunnelmansa puolesta. Herkules, Perle
ja Tradition suorittavat osuutensa vaalean mallaspedin yllä moitteettomasti ja
tuovat kesän mukanaan tänne talvenkin keskelle.
 |
| Weltenburger Kloster Pils |
Kaunis, kirkas ja oljenkeltainen pils todella kestävällä,
hitaasti laskevalla vaahtokerroksella. Esimerkillistä jälkeä heti kättelyssä… Tuoksu
on puhdas, todella raikas ja miellyttävän ruohoinen. Vaalea, hieman kuivakan
viljainen maltaisuus miellyttää tunnelmallaan sulautuessaan vastaleikatun
heinikon vehreään aromiin, jossa on myös mukavaa sitrusmaista virettä.
Eikä soraääniä löydy maunkaan puolelta. Vaalea, viljava
maltaisuus nousee hyvin esiin ja antaa ehkä hienoista makeutta muutoin kuivakan
heinäkuisen tuntumansa ohelle. Humalointi on sopivan voimakasta, ei liian
päällekäyvää muttei millään muotoa miedoksikaan haukuttavaa, vehreän ruohoista
ja hivenen heinikkoista sekä sitruksen vivahteista. Vakuuttavaa menoa.
Tuomio: Laadukkaan eteläsaksalaisen peruspilsin mallikappale ja mutkattoman maistuva olutkokonaisuus.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti