 |
| Vaat Lager Than Life |
- Tyyli: Amber / Vienna Lager
- Alk.%: 4,7
- Panimo: Vaat, Tallinna, Viro
- Pantu: De Proefbrouwerij, Hijfte, Belgia
This is not a generic loveless brew, this is Lager than Life.
Eihän tätä yksinkertaisesti voinut hyllyyn jättää!
Sanaleikki jo itsessään on kiehtovan nerokas, mutta myös itse kiertolaispanimo Vaatin
tekemiset kiinnostavat muutoinkin. Etenkin New England IPA –hekumoinnin lomassa
kehuja kerännyt Blimey! tekisi mieli ottaa lähempään tarkasteluun, mutta
aloitetaan makumatka Länsiväylästä löydetystä, hitusen modernisoidusta Vienna
Lagerista.
Lager Than Life on punertava, Tettnangerilla ja Citralla
kuivahumaloitu kauppavahvuinen lager. Laji sinällään ei suuria
riemunkiljahduksia nostata, mutta nyt täytyy myöntää, että liikutaan
yksittäisen oluen kohdalla maitokauppavalikoiman kärkipäässä.
Kiertolaispanimona Vaatilla ei omaa toimipaikkaa ole, vaan lagerin teossa on
seurattu Mikkellerin jalanjälkiä De Proefille Belgiaan… Ja jälki on taattua
tasoa.
- Say what?!
- Nah, it’s Vaat! It’s good…
 |
| Vaat Lager Than Life |
Punertava, hieman rusehtava ja kevyen samea olut melko
vuolaalla vaahtopäällä koristeltuna. Tuoksussa sitrushedelmäisyyttä, metsäistä
havukkoa, mäntyä ja yrttiä. Taustalla hennon leipäistä mallasta, vienoa pähkinää
ja kevyen kuivakkaa mausteisuutta.
Maultaan syyssateisen havumetsän rauhaan viittoileva tapaus.
Havumetsää, jossa kasvaa sitruunoita..? No ehkä sellaisiakin voi olla. Tunnelma
on varsin raikas, puhdas ja mainitun makuparin myötä varsin toimiva. Mukana on
hennompaa yrttisyyttä, lopussa katkeron seuraksi nousevaa pippuria ja takana
tukevaa, kokonaisuuden kuitenkin virkeänä pitävää mallasta hennon tummin,
kevyen leipäisin sävyin. Jälkiliuku on napakan sitruksinen, hieman mäntyinen.
Tuore ja raikas... Tuo havumetsää heloineen syyssateen jälkeinen virkeys
tosiaan kuvaa mielikuvaani hienosti.
Tuomio: Napakka ja rennosti humaloitu Vienna Lager Viron
puolelta. Maitokaupan parhaimmistoa.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti