 |
| Laitilan Kukko IPA |
- Tyyli: Session IPA
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi
Laitila on ollut uutuuksien suhteen ahkera tänä keväänä ja
muun muassa vanha Kukko IPA on saanut rinnalleen hieman päivitetyn version.
Panimon toimittaman paketin infolehtisen perusteella voisi olettaa, että aiempi
4,7-prosenttinen versio poistuu tämän uuden kaupparajan myötäisen
5,5-prosenttisen tieltä. Se ainakin olisi ihan ymmärrettävä päätös.
Kukko IPA ei edusta lajityypin vaaleinta tai raikkainta
osastoa, vaan hieman tummanlainen runko antaa värin lisäksi myös makua juomaan.
Maltaina toimivat Pale Ale, Vienna, Melanoid, Cara Plus 10 ja Caramel 150,
humalina taasen perushyvät Columbus, Centennial ja Amarillo. Olut on myös
gluteeniton.
 |
| Laitilan Kukko IPA |
Varsin oranssinen, runsaan ja kestävän vaahdon nostava olut.
Tuoksussa on kohtalainen annos karamellista maltaisuutta, kypsää hedelmäisyyttä
ja vienoa pähkinää. Sitruksinen raikkaus, kevyt yrttisyys. Siinä pari hyvää
lisäväriä palettiin. Mallas siis painaa, mutta peräkärry kestänee sen. Aika tuo
mukaan myös appelsiiniä.
Maku. Se on ihan kiva. Mallasta löytyy taas melko paljon:
karamellia ja paahtoleipää siis. Sitruksinen aalto huuhtoo tuoksun pehmeää ja
kypsää hedelmäkerrosta sopivasti puraisten sekä raikkautta tuoden. Matkassa
kevyttä yrttiä, kukkaisuutta ja ehkä ruohoakin. Takapotku on edelleen
sitruksinen, jälkimaussa lisäksi tuota ruohoa ja pähkinäistä tuntua,
kukanvartista kitkeryyttä. Aromaattisuus on aika vaimealla tasolla. Suurin
iloittelu jää selvästi puuttumaan.
Ihan kiva, hieman brittihenkinen, mutta ehkä enemmän värinsä
mukaista maltaisuutta ilmentävä jenkkiviritys kumminkin. Ei kaikkein raikkain
esitys tällä kertaa.
Enemmän IPA kuin Nokian uutuus, muttei oman IPA- tutkan
päätaajuuksilla tyylikartalla. Oluena varsin kelpo, mutta tokko löytyy
toistuvasti ostoskorista.
Pisteet: 30/50
Hyvä kiteytys :-)
VastaaPoista