Pääväkeste Õnnevõlg |
- Tyyli: Abbey Tripel
- Alk.%: 9,9
- Panimo: Pääväkeste Pruulikoda, Orava vald, Põlvamaa, Viro
- Pantu: Must Lips Pruulikoda, Tallinna, Viro
Näin se vaan lähti peruspakanakin mukaan
pääsiäisjeesusteluun, kun sopivan pullon Tallinnassa näki. Tuntemattoman
virolaisen kiertolaispanimon Tripeli ei suoranaisesti järjellä
perusteltavalta päähankkeelta kuulosta, mutta jokin tässä vain kutkutti. Virsikirjasta
revitty, kammottavan vanhoillinen fontti, viimeisen ehtoollisen potretilla
tyylitelty, kaiken kaikkiaan sysiruma etiketti oli sen verran inhorealistinen
ajatus jo itsessään, että tähän oli tartuttava. Lisäksi luulin, että
yläreunassa komeileva Pääväkeste olisi virolainen termi kuvan tapahtumalle,
mikä ostohetkellä huvitutti kovasti. Päiväkestit, hehe.
No, Pääväkeste olikin lopulta tse
kiertolaistoimijamme nimi ja itse olutta tituleerataan sanalla Õnnevõlg. Panimo
operoi Viron kaakkoiskärjestä, Põlvan maakunnan Pääväkesen kylästä käsin. Koska
vironkielen tiet ovat kiintoisat mutta tuntemattomat, piti asiaa ”tutkia” erään
hakukoneen pettämättömällä kääntäjällä. Tässä tieteellistä faktaa asiasta:
- Pääväkesteõnnevõlg = Isän pää
- Pääväkeste õnnevõlg = Kansojen siunaus
- Pääväkeste õnne võlg = Manner onnettomuusvelka
Kovin tuotteliaaksi ei Pääväkeste ole
vielä heittäytynyt, sillä tämän tallinnalaisella Must Lipsillä pannun Tripelin
lisäksi sen tiedoista löytyy kolme IPAa. Se, kuinka pyhä tai vakavapiirteinen raamattuolut
tämä nyt sitten on jää minulle arvoitukseksi. Kuvajainen voi tietty olla
luostarityylisen oluen tarvitsema tehokeino, tai sitten takana on jotain
syvällisempää. Uskalsin silti korkata, vaikka ennakko-odotukset ihan muista
syistä johtuen olivatkin aika pelonsekaiset. Mutta tämähän oli oikeastaan aika perhanan
hyvä Tripel. Oikeasti.
I know you are standing somewhere there behind the old trees and holding this bottle of beer in your hand. And you are already know the deal. There is always outrageous dummy madness. Because foolishness is afraid of what it is not capable to understand. And this stupidity hates that fear. Even if it’s just love.
No need to be afraid forever. You don’t need to carry this absurd rage. It’s your time and decisions right now. Let them be scared the ocean of anger themselves. You were not born to this world to give up. And I support you my friend. I promise that I will find you and I will fight for you my friend.
Pääväkeste Õnnevõlg |
Rusehtava, vähintäänkin tummankeltainen ja samea olut
runsaalla vaahtokerroksella suojattuna. Vaahtopää on muuten hyvin kestävää
sorttia. Pullon pohjalla oli kohtalainen määrä sakkaa, josta osan jätin
suosiolla kaatamatta.
Tuoksu on varsin miellyttävä. Kypsää kuivahedelmää, rusinaa, aniksen ja korianterin kaltaista tunnelmaa, belgimaisteisuutta ja kuivaa viljavuutta pehmentävää toffeisuutta. Parasta antia on kuitenkin tuo parfyyminomainen, runsaudeltaan hienoisen hillitty tapviitosmaisuus eli kuivakukkahajusteinen sitrushedelmän aromi, joka kovaa nuuhkaistessa aivastuttaa.
Maku jatkaa tuoksun tunnelmissa. Se on tuoksua kuivempi, eritoten lopussa puskevan mausteisuuden sekä alta lämmittävän alkoholin ansioista. Alkupuolelta löytyy suht pitkälle mukana pysyvää kypsää kuivahedelmää, joka esiintyy rusinan, vaalean luumun ja vastaavien tahdittamina. Katkeron iskiessä esiin nousee myös tuota anismaisuutta, joka sointuu yhteen sitruksisen särmän kanssa. Korianterista vivahdetta löytyy jo aiemmin ja tuo tuoksussa hyvin esillä ollut aromaattisuus hiipuu hieman puolivälin jälkeen, mutta voimistuu taas jälkimaun puolella solidimman sitruksen ja mausteisuuden kaveriksi.
Vakuuttava belgi virolaisilta. Tuli aika
puskista.
Pisteet: 38/50
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti