TIEDOTE 28.7.2014
PYYNIKIN KÄSITYÖLÄISPANIMON PORTTERI VALITTU MAAILMAN
PARHAAKSI BERLIINISSÄ
Tamperelaisen Pyynikin käsityöläispanimon Vahvaportteri on
palkittu kultamitalilla ja valittu parhaaksi käsityöläisportteriksi GLOBAL CRAFT
BEER AWARD 2014 -kilpailussa. Kilpailu järjestettiin viime viikonloppuna
24.-26.7. Global Craft Beer Festivaalin yhteydessä. Kilpailun
järjestäjänä toimi pienpanimoiden maailmanlaajuinen kattojärjestö Global
Association of Craft Beer Brewers (GACBB). Tapahtumassa oli mukana yli
kuusikymmentä panimoa ympäri maailman. Kansainvälinen tuomaristo koostui
panimoalan ammattilaisista.
Pyynikin käsityöläispanimo aloitti panimotoimintansa
toukokuussa 2013. Panimo toimii yhteisöperiaatteella ja osakkaina on lähes
tuhat oluenystävää. Panimo tuottaa monipuolisia oluita perinteitä kunnioittaen,
innovatiivisella otteella. Keväällä toiminta oli vaakalaudalla kun panimolla
riehunut tulipalo tuhosi laitteistoa ja tiloja, keskeyttäen toiminnan
kuukausiksi. Vastoinkäymisten jälkeen Berliinin kultamitali otetaan panimolla
vastaan suurella ilolla. Kansainvälinen tunnustus luo uskoa tulevaisuuteen.
Vahvaportterin isä Tuomas Pere kokee tärkeäksi, että valinta
tuli kollegoilta jotka ymmärtävät prosessin, tyylin, innovaation ja
kaupallisuuden kokonaismerkityksen. Esimerkiksi arvostetulta Harpoon Breweryltä
tullut positiivinen palaute oli kiva vastaanottaa. Uskon että voitto vahvistaa
myös suomalaista olutkulttuuria ja sitä kautta työllistymistä. Ravintoloissa
Vahvaportteri onkin saanut hyvän vastaanoton ja nyt myynti alkaa tosissaan ja
varauksia on alettu vastaanottamaan. Vahvaportterin tilanteesta tekee erikoisen
se, että sitä ei ole helppoa ostaa kotiin. Lainsäädännöstä johtuen emme voi
myydä sitä suoraan kuluttajalle, kuten vaikkapa tilaviiniä tai sahtia. Tuotetta
saa Alkosta tilausvalikoimatuotteena. Olemme lisäksi kehittämässä vaihtoehdoksi
asiakaslähtöistä palvelua, josta oluet voi tilata suoraan kotiin. Kohta siis
maailman parhaan käsityöläisportterin voi tilata myös kotiovelle.
Lisätietoa:
Oluentekijä, Tuomas Pere, 044-7699137, peretuomas@gmail.
Tiedottaja, Veikko Sorvaniemi, 040-8370748, sorvaniemi@gmail.
Twitter: @ksityopanimo
---
Tiedote on Pyynikin Käsityöläispanimon kirjoittama julkilausuma, joka viime yönä toimitettiin mm. kotimaisten olutblogistien käyttöön. Olutkellari onnittelee panimoa saavutuksesta - mahtava tunnustus hienolle oluelle!
 |
| Oluen ylpeä isä, Tuomas Pere ja arvokas tunnustus! |
Onnittelut herra Perelle ja koko Pyynikin väelle!
VastaaPoistaTätä lisää ja voidaan kiistattomasti osoittaa, kuinka paska alkoholi-/olutlainsäädäntö rasittaa ja rajoittaa suomalaista käsityötä, innovaatiota, vientiä ja työllisyyttä!
Aamen!
VastaaPoista