- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,9
- Panimot: Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Norja / Nøgne Ø, Grimstad, Norja
Norjalaiskaksikko Lervig Aktiebryggeri ja Nøgne Ø yhdistivät
keväällä voimansa vehnäisten makujen puolesta. Nøgnen Kjetil Jikiun pakkasi
kamppeensa ja suuntasi kohti Mike Murphyn työpistettä Stavangerissa. Yhteistyön
tuloksena valmistui puhtaasti vehnämaltaasta runkonsa rakentava IPA, jonka joukkoon
on haettu humalaisia rytmejä Centennialin, Cascaden ja Simcoen voimin –
kolmikon vaikutus on varmistettu vielä kuivahumaloinnin voimin… Eräkooksi
määräytyi kuusituhatta litraa ja melko hyvin olutta on Suomessakin saatavilla
ollut – ravintoloissa luonnollisesti. Lervigin olutvelho Mike Murphy luonnehtii yhteistyötä näin:
“I
think its great to do collaborations with other Norwegian brewers. It's a great way to get new
and exciting beers to the people who are eager to enjoy new products and get us
brewers to work outside of our comfort zones, to try new things and learn from
each other.”
.jpg)
Tasaisen samea, punertavan oranssi. Maultaan karamellinen,
vehnäisen pyöreä olematta silti kovinkaan syvän maltainen. Sitruksinen,
greippistä tuoreutta sekä pihkaisuutta omaava humalointi puree hyvin, mutta
loppuliukua lukuun ottamatta pysyy varsin sopuisana – loppukliimaksi taasen
kruunaa maittavan kokonaisuuden hyvällä voimakkuudellaan. Lopun nipistys tuokin
mukavan piristeen tuntumaan hyvällä esiintymisellään. Kevyen mausteinen,
miellyttävästi hedelmääkin laskeva olut. Tuntuma vehnäisestä olemuksestaan
huolimatta kevyen tahmaava ja suussa soljuva. Vehnän kevyellä
pyöreydellä ja sitrusviidakon tunnelmalla leikittelevä kollaboraatio-olut.
Alkoholi pilkahtelee ajoittain, muttei mitenkään leimaavasti. Mainio juoma,
joka tahdittaa kesäpäivää tunnelmallaan.
Pisteet: 39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti