Rönnvikin Vaalea

• Tyyli: Kölsch
• Alk.%: 4,2
• Panimo: Olutpaja, Laitikkala, Suomi

Rönnvikin Viinitilalle pitkän odotuksen jälkeen valmistunut Olutpaja tosiaan julkaisi kesän mittaan kaksi ensimmäistä oluttaan, joista tummempaa altbieriä ehdinkin tuossa jo maistelemaan. Nyt alkaneen (lyhyen) loman kunniaksi yllemme saapuivat normisyyskuuta kesäisemmät kelit ja sehän passasi mainiosti yhteen suunnitellun pihan mylläysprojektin kanssa. Tokihan lapion varressa heiluessa janokin pääsee yllättämään ja raskaan rupeaman jälkeen olikin olut paikallaan. Olutpajan ensimmäinen olut, kesäkuun puolivälin korvilla myyntiin tullut Rönnvikin Vaalea on tyyliltään kölschiä ja valikoitui muitta mutkitta kumppaniksi hämärtyvän syysillan ensivalssiin. 

Hartaasti valmistellun panimon ensitahdit...

Kullan keltainen, tuhtia vaahtoa runsaasti muodostava olut. Ihan komia on. Tuoksultaan alkuun varsin neutraali, hieman tylsäkin. Melko nopeasti vaalean puhuvan, kevyen maltaisuuden joukosta nousee kuitenkin miellyttävä, kukkaista ruohon aromia henkivä, hivenen sitruksinenkin yleistunnelma. Jonkin verran makeuttakin löytyy... Paletti on edelleen suht mieto, silti piristävä ja hyvin kutsuvakin. Pidän.

Mausta huokuu hyvä tasapainoisuus... Vaalea maltaisuus on tuntumaltaan miellyttävän pehmyttä, maultaan varsin neutraalia. Vastapainona sillä on pirteä, mielestäni kivastikin purevaa terävyyttä pakettiin tuova kukkaista sekä kevyen ruohoista tuntua yhdistävä kombo. Lisäksi lopussa tirisevää sitruksen vivahdetta, taustalla ehkä kevyttä hedelmäisyyttäkin. Raikas, tasapainoinen ja virkeä olut.

Tuomio: Hyviä perusmakuja erittäin onnistuneen tasapainon omaavansa paketissa. Kesän pihatalkoiden ehdoton työväline, joka ei hellesäässäkään varmasti hyytyisi. Itseäni olut puhuttelee, joskaan suuria erikoisuuksia tarjolla ei olekaan. Yksinkertainen on kaunista, kunhan se vain viimeistellään hyvin.

Pisteet: 35/50