sunnuntai 12. huhtikuuta 2015

Papabeersin valikoimaa: Pyynikin Papabeers Scott The Juggler


Tallinnan etämyyntipisteestä lasini täytteeksi saapui Pyynikin Guest Seriesiin kuuluva Scott The Juggler – austinlaisen Scott Voorheesin reseptillä valmistettu oatmeal IPA. Vahvuutta IPAlle kohtalaiset 5,7%, katkeruuslukema nousee 55 EBUun.

Pyynikin Papabeers Scott The Juggler
Oranssinkeltainen, samea ja niukasti vaahtoava olut. Tuoksussa on mansikkaista marjaisuutta, juustoista tunkkaisuutta sekä mangomaista tropiikin hedelmää. Vienoa yrttiä, sekalaista maltaisuutta. Aika erikoinen.

Mausta löytyy sitruksista puristusta troopisen hedelmäistä, vaaleaa taustaa vasten. Greippinen katkeruus vie pitkälle jälkimakuun, mutta välissä suussa pyörähtää myös juustoista, mansikkahillolla täydennettyä tunkkaista makeutta, josta jää kevyt kaiku suuhun loppuajaksi. Jännää… Tuntumaltaan melko pehmeä, soljuva ja vaalea. Ei kovin raskas.

Tuomio: Ei täysin vakuuttanut tämä OIPA. Sivumakuja löytyy eikä niistä oikein voi sanoa pitävänsä. Mansikkaesanssinen kaiku vesittää tunnelman tehokkaasti, joskin taustalla hyvää tekemistä onkin.

Pisteet: 26/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti