Weeeee-heeeeeavy! |
- Tyyli: Scotch Ale
- Alk.%: 7,0
- Panimo: Bryggeri Helsinki, Helsinki, Suomi
Elettiin vielä viiltävää kevätaikaa, kun sain paketin isolta
kirkolta. Bryggeri Helsinki oli tehnyt sopivasti Helsinki Beer Festivalin alla
mainion skotti alen, aatelismaisen wee heavyn. Skottiruutuun sonnustautunut
bryggeriläinen matkusti esittäytymään myös Jyväskylään, mutta parahiksi samaan
hetkeen osunut muutto ja remontin (vieläkin kesken oleva) viimeistely sekoitti
aikatauluja, joten pullo siirtyi hetkeksi kunniapaikalle odottelemaan. H‑hetki
koittikin vielä aikana, jona päivällä sataneet pisarat muuttuivat illan tullen
jääksi ja kyllähän tuo maltainen ja lämmin oluttyyli sellaisena iltana
parhaimmillaan onkin.
Aihe palasi mieleeni, kun Bryggeri Helsinki kyseli
yleisöltä, että mitä oluita heidän tulisi lähettää taistelemaan Suomen parhaan
oluen tittelistä. Wee Heavy oli yksi äänestämistäni. Se on vaan niin hyvä ja
suomalaisten oluiden joukossa melkoisen harvinainenkin outolintu – skotteja
tehdään täällä vähemmän kuin belgejä ja se jos mikä on pieni lukuarvo. Mutta
onneksi tämäkin vähä on tehty laadusta tinkimättä ja makuhermoja puhuttelevalla
tavalla.
Bryggeri Helsinki Wee Heavy |
Punertavan ruskea, runsasvaahtoinen olut. Tuoksussa
odotetusta runsasta maltaisuutta, miellyttävää toffeeta, viljavaa leipäisyyttä
sekä ehkä hiven kuivahedelmäistä ja yrttistä otettakin. Ajan myötä, eli
lämmetessään, aromit löytyvät toisensa syventäen tunnelmaa. Melko mehevää
limppuahan tuo lopulta tarjoilee ja se on hyvä se.
Makuparit loksahtelevat kohdilleen tuoksun tahdissa.
Tummahkon leipäisessä, sopivan toffeisessa ja hivenen paahtuneessa
maltaisuudessa on miellyttävän rouheista särmikkyyttä, joka yhtyy hyvin kevyen
maustemaisen kuivuuden ja keskirunsaiden katkeroiden kanssa jopa kevyttä
luumuhedelmäisyyden tahdittamaa pehmeyttä leikkaavaksi piristeeksi. Hieman
lämmin, jälkipotkussaan tarraavan katkera ja rouhea.
Tuomio: Hieno ja tasapainoinen skotti perusteesejä
noudattaen. Mallas on mahtava, mallas on mahtia. Noh, kyllähän tuossa
purevuuttakin riittämiin on. Mainio olut.
Pisteet: 38/50
Pääsekö tämä ihan Alkon hyllyille asti, vai löytyykö vain hyvin varustelluista olutravintoloista? Jyväskylässä en ole tainnut missään niistä nähdä Bryggeriä pullossa, tai sitten on vain mennyt esim. Harry'sissä ohitse :]
VastaaPoistaEi mitään hajua. Ainakin oluttapahtumissa näkyy olleen tarjolla ja varmuudella(?) Bryggerin omissa valikoimissa mutta muusta levikistä en tiedä. Ilmeisesti kuitenkin vielä tuotannossa kun oli ehdolla olueksi tuonne kisaankin.
Poista