 |
| Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert |
- Tyyli: Dunkel
- Alk.%: 5,0
- Panimo: Brauerei Aying, Aying, Saksa
Kunnollista, suuta hivelevän maltaista germaaniosaamista ei
yleensä peittoa juuri mikään. Laatupanimona tunnetun Ayingerin juhlava,
suodattamaton versiointi mainiosta Altbairisch Dunkelista ei luonnollisestikaan
poikkea vakuuttavien makujen tutusta linjasta, vaan tarjosi juuri sitä, mitä
juomalta halusinkin: rehtejä perusmakuja ja syvää tunnelmallisuutta koko lasin
täydeltä.
Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert on valmistettu juhlistamaan
panimon 140-vuotista taivalta. Oluen tumma väritys kunnioittaa panimon
perustamisaikaan vielä valloilla ollutta tummanpuhuvien ja luonnollisesti
sameiden oluiden aikakautta…
 |
| Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert |
Kastanjainen, samea ja runsasvaahtoinen olut. Tuoksu on
pehmeän maltainen, kevyelti pinnastaan paahtuneen ja siirapoidun limppuinen.
Maku on tuoksua hieman syvempilinjainen, muutoin samoja
elementtejä ilmentävä. Paahtunutta, siirapoitua limppua, lopussa sopivasti
purevaa yrttiä ja kukkaisuutta. Jälkimaku on limppuisen maltainen ja sopuisan
katkera. Yllättävän runsastunnelmainen vahvuisekseen. Varsin nautinnollinen,
huulia hieman tahmaava ja rauhallinen olut. Lageria sieltä paremmasta päästä,
helposti. Herkullinen…
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti