Saimaa Brewing Co. & Paradise City Beverage Company: Hedönist Harry Porter |
- Tyyli: Porter
- Alk.%: 5,5
- Panimot: Saimaa Brewing Co. (MBH Breweries), Mikkeli, Suomi / Paradise City Beverage Company, Helsinki, Suomi
- Pantu: Malmgårdin Panimo (MBH Breweries), Malmgård, Suomi
Posti toi Harry Porterin porstuaan eli jouluista näyteolutta olisi taas käsittelyssä. Ilmeisesti edesmenneen
olympiavoittajan innoittamana nimensä saanut jouluolut on tullut muutamaan
otteeseen vastaan kauppahyllyissäkin, mutta toistaiseksi nämä Hedönist-tuotteet
ovat jääneet omalla kohtaa saalistamatta. En tiedä miksi, ehkei
mielenkiintokynnys vain ole ylittynyt. Tai no Harryn olen mainiosta nimestä
huolimatta sivuuttanut ihan jo kanelimaustamisen vuoksi. Ei vaan toimi oluessa.
Tuota Hedönististä maailmankuvaakin piti hieman lähteä
penkomaan. Aihe kun ei ole aivan kirkkaana mielessä ollut, mutta nähtävästi mm.
olutcocktaileilla Saimaan kanssa aiemmin (ja edelleen) leikittelevä Paradise City
Beverage Company on luonut uuden aliaksen yhteistyölleen mikkeliläistoimijan
kanssa:
Paradise City Beverage Company + Saimaa Brewing Company = Hedönist
Kun yhtälöön lisätään
vielä MBH-konsernin toinen osapuoli eli Malmgård, ollaan jo tilanteessa, missä
blogistinkin piti hetki istua alas miettimään. Ei siinä siis mitään
monimutkaista ole, mutta kumminkin. Harry Porter on siis Saimaan ja PCBC:n yhteistyömerkin
alaisuudessa Saimaan konsernikumppanin luona eli Malmgårdin Panimolla
valmistettu olut. Meinasin kirjoittaa, että ”yhteistyöolut”, mutta se olisi kai
ollut teknisesti väärin, kun konserni- ja toisaalta yhteisen bränditason tekemisestä
on kyse.
No, olut itsessään on
siis uutta kaupparajaa myötäilevä, tummasävyinen (270 EBC) Porter, joka on
maustettu kanelilla ja bourbonvanilja-uutteella. Humalointi on hoidettu
Columbuksella ja rungosta löytyy pyöreyttä kaura-annoksen muodossa.
Saimaa Brewing Co. & Paradise City Beverage Company: Hedönist Harry Porter |
Tummanpuhuva, vaalean vaahdon nostava olut. Tuoksu on
pääpiirteissään pehmeän vaniljainen ja paahtuneen maltainen. Taustalla kevyttä kanelia
ja toffeeta. Ihan kiva.
Maku on voimakkaampi ja monikärkisempi. Paahtunut mallas
paljastaa myös suklaata ja siirappisuutta, kaneli saa suotta lisäpontta
vaniljan himmaillessa taustalla. Tasapaino ei ole täysin hallussa ja ennen kärkevää,
joulumausteista ja paahtunutta jälkimakua tulee vetinen suvantovaihe. Ei toimi.
Menisi paremmin ilman mausteita, mutta olisiko kummoinen silloinkaan? Ehkä...
Pisteet: 27/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti