 |
| Alefarm x Pien Distant Conversations |
- Tyyli:Micro IPA
- Alk.%: 2,8
- Panimo: Alefarm Brewing, Grewe, Tanska
- Yhteistyössä: Pien Shop & Bar, Helsinki, Suomi
Kevyet, aromaattiset, elintarvikkeen vahvuuksissa liikkuvat
kesäjuomat ovat maaliin osuessaan hyvin miellyttäviä hörpittäviä, mutta
valikoima todellisten helmien saralla on edelleen (ymmärrettävän) kapea. Irlantilaisen
Whiplashin Northern Lights on näistä selvästi parhaiten kolahtanut, toki harmillisen
minimaalisen saatavuuden omaava tuote. Sitä maahantuo parhaansa mukaan Pien,
jolta löytyy myös oma ässä hihasta tähän mainitun mittaluokan micro IPA -kirjoon:
Distant Conversations.
2,8-prosenttinen Distant Conversations on loihdittu yhdessä
tanskalaisen laatupanimon Alefarmin kanssa, eikä lopputulemaa voi oikeastaan
kuin kehua. Sain tölkillisen olutta muiden näytteiden mukana ja harmistuin
maiston myötä siitä tosiseikasta, ettei tällaista meidän kotimarketeista
Keski-Suomessa löydy. ”Tätähän törpöttelisi mieluusti läpi kesän”, totesin
kotisohvalla, kun olueen kaksin mielin tutustuimme.
Haalean vaalea, vaaleankeltainen ja nopeahkon, saippuaisen
vaahdon nostava olut. Aromaattinen tuoksu tarjoaa tropiikin hedelmiä ananaksen
ja mangon voimin, mutta myös karheampaa sitrus-greippisyyttä, joka yltyy jopa
tiskiaineisiin mittoihin. Kepeä, raikas ja kutsuva.
Maku on tuoksun kaltainen, aika kovaa humalanpaloa lopussa
tarjoava. Olut syöksyy suuhun kepeän, mutta laittavan mango-passion-ananas
-aallon voimin. Puolivälin jälkeen tunnelma kääntyy sitrusmaisempaan, paikoin
greippisen havuiseen suuntaan aromaattisuuden nostaessa profiiliaan
parfymaattiselle tasolle. Runkoa ei luonnollisesti juuri ole, muttei sinänsä
tarvitsekaan. Aromi-iloittelua burnaavalla ja pitkällä jälkimaulla
varustettuna. Tätähän tiputtelisi pitkin kesää oikein mieluusti.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti