 |
| Spike X NEIPA |
- Tyyli: New England IPA
- Alk.%: 6,8
- Panimo: Spike Brewery, Göteborg, Ruotsi
Jöötteporilaisen Spiken olutta saatiin vihdoin myös Alkoon,
kun muoti-IPOja esittelevä erikoiskattaus nosti sen viiden muun samean
humalapommin kanssa hyllyihin. Mustavalkoiseen, varsin tyylikkääseen purkkiin
pakattu olut on humaloitu Mosaicilla, Chinookilla, Citralla ja Columbuksella.
Joukon jatkona seisoo myös mystinen X, joka kuvannee ”salaista” ainesosaa,
tässä tapauksessa kertomatta jäävää humalalajiketta. Tai sitten jotain ihan
muuta. Rungosta löytyy ohramaltaiden lisäksi myös kauraa ja vehnää, eikä
lopputulema vallankaan pöhkömpi ole. Ei tosin aivan huippukaan.
 |
| Spike X NEIPA |
Vaaleankeltainen, mehukkaan hedelmäinen ja kauniin, kestävän
vaahdon nostava olut. Tuoksu on hyvin trooppinen, sitruksinen, yrttinen...
Aromaattista menoa, toimivaa sellaista.
Maku on aika jees. Se on tuoksua mehukkaampi, mutta myös
karheampi. Runsasta trooppisuutta, vaaleita hedelmiä ananaksen, passionin ja
aprikoosin voimin. Sitrusta, kuivaan taittuvassa lopussa greippisyyttä, terävää
yrttisyyttä ja valkopippurista mausteisuutta. Aika napakka, vaikka hedelmäistä
makeuttakin alta ajoittain paljastuu. Varsin toimiva paketti, ei silti yllä lajihuipulle
saakka.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti