 |
| De Ranke Hop Harvest 2018 |
- Tyyli: Belgian Ale
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Brouwerij De Ranke, Dottignies, Belgia
Uudistunut Seppälän Citymarket tarjoaa varsin kattavan ja
usein yllätyksellisenkin olutosaston, mistä tämän belgialaisen laatupanimo De
Ranken vuosipainoksenkin satuin muutama viikko sitten löytämään. Isoon pulloon
pakatut Hop Harvest -oluet pohjautuvat panimon mainion Saison De Dottignies
-oluen reseptiikkaan, johon tämä harvinaisempi vuosikertasarja tuo aina uutta
virtaa vaihtuvien humalakattausten muodossa. Hop Harvestin idea nojaakin
”märkiin”, tuoreena lisättyihin humaliin, eikä sen valmistuksessa käytetä
lainkaan pellettejä tai muita humalmuotoja – vain tuoretta tavaraa. Uusin,
vuoden 2018 teemaolut on humaloitu tuoreen sadon Fugglesilla.
Oman pulloni korkkasin mökkimaisemissa vuosisadan
mäkäräiskesästä parhaani mukaan nauttien. Oluen saatavuudesta en osaa sen
tarkemmin sanoa mitään, sillä löytöhetkellä kyseessä oli Seppälän puodin
viimeinen hyllykappale. Kannattaa kuitenkin tarttua tilaisuuteen, mikäli vain
vastaan tulee. Olut näkyy muuten tyypitetyn joko Belgian Aleksi, Belgian Golden
Aleksi tai Belgian IPAksi, vaikka Saison sen pohjan lopulta muodostaakin ja
makukin sen suuntaan hyvin viittoilisi. Mutta mitäpä näistä, hemmetin hyvä
belgiolut joka tapauksessa.
 |
| De Ranke Hop Harvest 2018 |
Kaunis, tasaisen samea ja runsaaksi nousevan, valkean
vaahdon nostava olut avaituu edessäni runsaan keltaisena, pientä punakkuutta
uhkuvana. Tuoksu on hieno, runsas ja voimakas. Belgimausteisuus, vaalean
viljava mallas, kevyt karamellisuus ja aika napakan tuntuinen, ruohikkoinen ja
kukkaisa humalointi luovat selvät päävärit iltaan.
Maku on mainio. Vaalea, selvän saisonmainen belgitausta saa
tuoksun viitoittamana aika rapeaa ja tuoreen ruohoisen, kukkaisan ja kevyen
sitrusmaisen humalalatauksen kannettavakseen. Belgiestereitä, mausteisuutta ja
vehnävää mallasta viljavin, osin karamellisin teesein. Jälkimaku on tuoreen
ruohoinen, belgimausteinen ja pitkälle iltaan kestävä. Aika hemmetin bueno.
Pisteet:
39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti