 |
| Vibrant Forest Cacaophony |
- Tyyli: Imperial Stout
- Alk.%: 8,4
- Panimo: Vibrant Forest, Lymington, Englanti
Vibrant Forestin mehukkaat ja hedelmäisen humalaiset maut
ovat toimineet tölkki toisensa jälkeen, joten tartuin syvällä mielenkiinnolla myös
tähän paahteisemman pään Cacaophonyyn. Tokihan 8,4% on Imperial Stoutille melko
vähän, kun nykyisin nuo tuntuvat järjestään rikkovan kaksinumeroiset lukemat
tai alkavat vähintään yhdeksiköllä. Tai sitten olen vain jostain syystä
haalinut tuota vahvempaa tarjontaa maistoon.
Cacaophonystä jää joka tapauksessa puuttumaan syvyyttä ja
tunnelmaa, eikä mainostekstin suklaa puddinkiakaan tahdo oikein mielikuvitukseton
maistaja löytää. Kaakaonibseillä ryyditetyssä maussa suklaata kyllä piisaa ja maut sinällään toimivat, mutta kokonaisuus
on vähän vaillinainen ja tympeäkin.
In Cacaophony, we set out to brew pudding. Potent, unadulterated chocolate pudding. We went mad on the oats to create a thick, decadent mouthfeel. The nose is pure Bruge, all roasty chocolate warmth. The body follows suit with a thick broth of milk chocolate and softly roasted malts accentuate this opulent brew.
 |
| Vibrant Forest Cacaophony |
Varsin tummanpuhuva, ohuen, beigen vaahdon nostava olut. Tuoksu
on hyvin tumma, pääasiassa kahvisen paahteinen ja tumman suklainen. Hieman
lakritsiakin.
Makukin nojaa runsaan paahtuneeseen maltaisuuteen, kahviin
ja tummaan suklaaseen. Mukaan mahtuu myös hyvä lataus lakritsia sekä lopussa
tiivistyvää salmiakkia, joka kantaa pitkälle jälkimakuun.
Ei tämä varsinaisesti mitään puddingia ole makujen saati
tuntuman suhteen. Vahvuutensa se kyllä ilmentää, muttei mitenkään paksuksi tai
muhevaksi kuitenkaan osoittaudu. Makukirjo on aika kulmikasta, joskin hyvää,
mutta paksuun jälkiruokailuun ladatut odotukset pitää valitettavasti unohtaa.
Kokonaisuutena ihan toimiva, muttei erityisemmin ansaitse ostosuositusta.
Vibrant Forestilla on parempaakin tarjolla.
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti