 |
| Beerbliotek x Pien Finns i Sjön |
- Tyyli: Porter
- Alk.%: 5,5
- Panimot: Beerbliotek, Göteborg, Ruotsi / Pien Brewing, Helsinki, Suomi
Keljon Cittarista löytyi viikko-pari takaperin hyllynpäädyllinen Beerbliotekin tuotteita. Nappasin mukaan tämän nimensä puolesta ainakin näennäisesti suomalaisittain kiinnostavan portterin. Finns i Sjön ei kuitenkaan viittaa järveen juosseisiin härmäläisiin, vaan näkyy olevan jonkinlaisen korttipelin nimi. Mukana hämmentämässä on ollut myös Pien imperiumin väki.
Göteborgilaisten tekemiset ovat olleet varsin hyvin toimivia kautta linjan, vaikka hetkeen näitä ei olekaan läpi tullut maisteltua. Finns I Sjön on kuitenkin hyvä muistutus panimon osaamisesta sekä siitä, että kauppavahvassakin paahdenautinnossa voi olla makua, runsautta ja syvyyttä. Samaa pääsinkin juuri toteamaan myös paikallisen Aallon mainion Kontin äärellä.
This beer was made in cooperation with our friends at Pien in Finland. An opaque, black low ABV Porter that delivers hints of coffee, leather, tobacco and bittersweet chocolate with an added layer of nuts, spice and fennel stalks in the aroma. With a low to medium carbonation and a slick mouthfeel, very easy to drink with just the right amount of complexity in the flavours.
 |
| Beerbliotek x Pien Finns i Sjön |
Tummanpuhuva, hieman punertavan oloinen, varsin tummanruskea olut vaalean
beigellä vaahdolla. Tuoksu on oivallinen. Paahtunutta maltaisuutta, mukavasti
tummaa suklaisuutta ja sikaria, jollei jopa aivan kevyttä savun tupraustakin.
Maku antaa enemmän, mutta paahteisissa, tummissa sävyissä pysytellään.
Paahtunut maltaisuus, varsin runsas tumma suklaisuus ja jälkimaun salmiakkisuus
luovat pohjan tälle leikittelyllä. Nokisuutta, nahkaa, ripaus pähkinää,
hennosti kypsää hedelmää, vienoa karamellisuuttakin. Vallan hyvä ja
runsasmakuinen olut näihin vahvuuksiin.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti