 |
| Maku Imperial Stout |
- Tyyli: Imperial Stout
- Alk.%: 10,0
- Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi
Makun imppikimara on hyvä päättää oluen tynnyröimättömään perusversioon. Kymmenpinnainen juhlajuoma on tuttu jokusen ajan takaa, kun löysin sen muutaman vuoden ikään mökkikaapissa kypsyneen ensipainoksen maisteltavaksi. Tuolloinen vahvuus (8,5%) on nyt tosiaan pyöristetty nättiin tasalukemaan ja tällä kertaa maistokokemusta ei jääty odottelemaan vuositolkulla.
Makultahan tuli näytteinä myös aussirommi- ja bourbon-tynnyreissä kypsytetyt Imperial Stout -versiot, joista eritoten tuo pehmeän aussitettu painos keräsi kehuja. Mutta olipa hieno juoma tämä peruspainoskin, joka kruunasi erään talvisen illan tunnelmalla sulavalla läsnäolollaan…
 |
| Maku Imperial Stout |
Mustanpuhuva olut vaalean beigellä vaahdolla. Tuoksu on pehmeän suklainen, paahtuneen maltainen ja kahvinen.
Maku on hieno. Siinä on runsautta, pehmeyttä, syvyyttä ja tasapainoa. Paahtunut maltaisuus, tumma suklaisuus ja kahvinen lopetus soivat yhteen kauniilla tapaa. Varmaotteinen ja puhutteleva esitys. Erittäin hyvä.
Pisteet: 39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti