- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,5
- Panimo: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti
Tyrskyävä etiketti ja piraattilippu! |
BrewDog tosiaan julkaisi syksyllä kaksi menneeseen aikaan
kurottavaa uutuusolutta. Panimolle melko leimalliseksikin piirteeksi noussut
IPA-maailma on nyt maistelussa olevassa oluessa esillä, mutta tällä kertaa
katseet on käännetty Amerikan sitrushumalavainioiden sijaan sumusaarten ja emämaan
siirtokuntien väliseen laivaliikenteeseen – ja luonnollisesti laivojen mukana
kaukomaille matkanneisiin oluisiin. Briteistä lähtöisin olevan alku-IPAn aineet
olivat luonnollisesti kotoperäisiä, joten samaa linjausta noudattaa myös tämä skottien
tribuutti menneen ajan india pale ale-oluille. Pullokoko on panimolle hieman
epätyypillisempi 0,66-litrainen, joskin onhan muutamia tuotteita näissä BrewDogilta
aiemminkin nähty. Komeasti toteutettu, käsin taiteiltu etiketin kuvamaailma
viitannee oluen tavoin myrskyisiä meriä halkoneen olutlastin matkaa janoisille
siirtomaiden valloittajille britti-imperiumin kulta-aikaan. Ainakin omaa silmää
tämä taideteos miellyttää. Mutta miltä maistuu nyky-IPOjen esi-isä?
BrewDog Old World India Pale Ale |
Sameahkon persikkainen, melko niukkaa vaahtoa tarjoava IPA.
Etiketti on sisältöä huomattavasti tyrskyisämpi. Tuoksu on keskirunsas,
miellyttävällä tapaa maltaaseen tukeutuva ja tasapainoinen. Yleisesti tummahkon
toffeista otetta, myös leipäistä imelyyttä löytyy. Humalointi komppaa hyvin,
siinä on sekä sitruksista purentaa kuin yrttisempääkin vivahteikkuutta.
Tropiikkiakin löytyy, tällä kertaa hillitysti tummaan kypsyyteen nojaten - sekä
hedelmää että kukkaistakin kaikua... Imelähkö, hieman tunkkainenkin.
Maultaan hieman kaksijakoinen. Toisaalta piristävää
vaihtelua panimon yltiöpäiseen greippi-hedelmäsoppa-unelmointiin, toisaalta
juuri siitä johtuen melko tasapaksu ja mielenkiinnoton. Humalointi on pitkälti
sekoitus yrttistä vivahteikkuutta ja kevyttä greipin purentaa, mutta oman
leimansa kokonaisuuteen antaa orastava, teräväksikin äityvä kukkaisuus.
Mallaspuoli on hyvin esillä, mutta sen keskitumman toffeinen, leipäistä
tahmeutta ilmentävä perusrunko luo tunnelmasta hieman tunkkaisen, toisaalta
jokseenkin jämäkän. Jälkimaku on ihan kiehtova, sopivan voimakas ja riittoisa -
pitkälti humalan termein kuvattuna se kulkee, joskin saavuttaa lopussa pajuisen
kitkeryyden kukkaisuutensa puolesta. Alkoholia voinee kevyesti aistia lopusta,
mutta ei juuri mainittavasti. Ei tämä oikein nyt iske – erityisesti ihmettelen
ko. oluelle ylisuurta pullokokoa, pienempikin olisi omaan makuun riittänyt.
Tämä lienee tribuutti alku-IPOille, joten ei liene ihme, että humalan hakuisuus
nousi suureen suosioon vasta 2000-luvulla ja hieman eri osoitteesta eli
jenkeistä...
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti