Yllättävä, mutta kieltämättä mielenkiintoinen näky... |
- Tyyli: Session IPA
- Alk.%: 4,7
- Panimo: Olvi, Iisalmi, Suomi
Naapurin pihagrillin ilmaa halkova sulotuoksu, taivaalla
pitkän tauon jälkeen näyttäytyvä valoilmiö, jota auringoksikin kutsutaan sekä
räystäiltä iloisesti tippuva lumien sulamisvesi – vain muutamia perusvarmoja
kevään merkkejä mainitakseni. Kevät on myös kotimaisten panimoiden uutuuslanseerausten
aikaa eikä tuota kuhinaa puutu tämänkään vuoden osalta.
Olvi tosiaan kohahdutti jokin aika sitten ilmoittamalla,
että Iisalmessa on hankittu talven aikana rehti sato humalaa varastoon eikä sen
käyttöön ottamista epäröidä – IPAa olisi kevään saapuessa tuloillaan! Harva,
jos kukaan tätä osasi odottaa, sillä Iisalmessa on viimeiset 137 vuotta tyydytty
yksinomaan lagereiden viilailuun ja viime vuosina niissäkin on enemmän keskitytty ulkoisen ilmeen muutoksiin kuin reseptiikkaan… Toki viime kevään
uutuus, Sandels Vehnäolut, hämmästytti kansaa positiivisella tavalla ja
nousikin välittömästi maamme myydyimmäksi vehnäolueksi, mutta mielestäni nyt
puhutaan silti aivan toisen tason yllätyksestä – liekö se kuuluisa
ketsuppipurkki avautumassa ihan tosissaan?
Suurpanimoiden herääminen craft beer –vallankumouksen voimaan ja makuihin oli toki vain ajan
kysymys, mutta Olvi pääsi silti yllättämään. Sinebrychoffilla olisi ollut
periaatteessa sauma jo viime vuonna vastaavaan Ruotsin Carlsbergillä pannun Brewmasters Collection-sarjan myötä,
mutta Tanskan markkinoille tehtyä IPAa ei Suomeen koskaan saatu – kaksi muuta
oluttahan sieltä toki tuli ja vieläpä vähän hämäävästi ”kotimaisiksi”
tuotteiksi brändättynä. Aihetta tuli pohdittua Irish Red Alen yhteydessä… Tänä
vuonna olisi ollut vielä ohkainen rako, mutta Keravalla päädyttiin ulkoisen
ilmeen ja sokeriliemisen sisällön viitoittamaan tiehen. Hmph…
Iisalmessa sen sijaan oltiin luettu läksyt hyvin ja
rehellisesti sanottuna tätä olutta on odotettu mielenkiinnolla. Sain muutaman
tölkin testattavaksi ennen virallista (18.3)
julkaisua ja heti kättelyssä täytyy kehua pakkauksen ulkoasua. Yliampuva
oranssi jostain syystä sopii tölkin pinnalle mainiosti ja tuote tulee varmasti
erottumaan myös hyllystä. Tölkissä ei myöskään ole ”etu ja takapuolta”, vaan
kuvissa näkyvä, runsaasti informaatiota sisällään pitävä julkisivu löytyy
molemmilta puolilta. Oluen nimestä on pakko antaa extrakredittiä – Iisalmi Pale
Ale osoittaa huikeaa tilannetajua.
Myös sisältö vaikuttaa kurantilta. Täysmaltainen olut on ryyditetty
päivän trendihumalin – Saphiria Saksasta, Galaxya Ausseista ja Comet sekä
Mosaic Atlantin takaa USAsta. Katkeroita kutkuttavat 55 EBUa ja hintaa kuuleman
mukaan kolmisen euroa… Mielestäni tässä on varsin hyvän session IPAn ainekset
kasassa?
Olvi IPA - Iisalmi Pale Ale |
Oranssisen keltainen iisalmelainen kuohkealla, saippuaisen
hajanaiseksi leviävällä vaadolla. Tölkissä mainittu suodattamattomuus vähän kummastuttaa – hyvin kirkas
näky nimittäin on. Tuoksu on hyvä, melko suoraviivainen ja purevanlainen.
Hienoisen makeaa maltaisuutta pohjalla, päällä ihan mukavasti mäntygreippistä, hieman
pihkaavaakin humalointia hyvällä, sopivan happamalla nipistyksellä. Vähän
ruohoistakin kaikua löytyy, ehkä kevyelti marjaakin – hedelmäisyyttä kyllä
hieman huutaisi. Ei siinä, pätevää tekemistä tuoksun osalta.
Myös maku toimii… Se on mukavan voimakas, napakka ja terävä.
Makeanlainen, vaaleahko maltaisuus on vienosti esillä ja humalointi saakin
tehdä tehtävänsä sen liiempiä häiritsemättä. Greippinen, hieman ruohonsekainen
purevuus on suhteellisen voimakasta, ehkä jopa voikukkaisen tuorettakin. Hieman
hedelmäistä aromaattisuutta on matkassa, mutta yleisesti mennään greippisen
happamuuden, kevyemmän männyn sekä palettia sekoittavan ruohoyrttisyyden
komennossa. Balanssi on hyvä, tuntumaltaan odotetun kevyt joskin tasapainoinen
ja toimiva. Ei vetisyyttä, ei virhemakuja – näin pitääkin.
Tuomio: Tuore yleisvaikutelma, napakka makumaailma ja rapea suutuntuma.
Perhana! Tässä on kyllä potentiaalia.
Pisteet: 34/50
Jälkipuinti: Olvi iskee kyllä hyvään saumaan. Olut on
laadultaan hyvässä iskussa, makumaailma tarjoaa rahoille vastinetta ja olutta
voikin hyvillä mielin suositella testattavaksi. Positiivinen yllätys,
ehdottomasti. Ujoksi porttiolueksi en Olvi IPAa lähtisi nimittämään –
mielestäni tämä on mukavan rohkea irtiotto, joka toivon mukaan vetää mukaansa kansan
syviä rivejä uusien makujen maailmaan. Mahdoton vuori se ei kuitenkaan kivuttavaksi ole...
Kesää ajatellen mainio tarjonnan laajentaja ja itse
ajattelin testailla toimivuutta tulevana viikonloppuna mökkimaisemissa
grillauksen tai makkaranpaiston yhteydessä. Uskoisin toimivuuden näissä
aktiviteeteissa olevan ensiluokkaista. Muita käyttökohteita ovat selkeästi
sauna, salaatin kylkiäinen ja ihan nautiskelu sellaisenaan – lasiin tämän
kuitenkin suosittelen kaatamaan. Hyvä olut, ei silti parin vuoden takaisen
Nokian Keisari 66 APAn mittakaavassa, mutta hyvä esiintulo joka tapauksessa.
Kurkkaa vielä Tuopillisen taiteellisempi näkemys aiheesta:
Iisalmi Pale Ale |
Piristävä uutuus kaikin puolin! Kaupan hyllystä suorastaan huusi ottamaan mukaansa. Eli toimii hyvänä huomiovärinä tuo oranssi tölkin pinta.
VastaaPoistaMaku oli IPAmainen ja suutuntuma hyvän rapsakka. Tätä siis lisää. Jo ehkä tulevana viikonloppuna?
Hyvin on tuntunut kansalle maistuvan - Olvihan ilmoitteli että ensimmäinen satsi on myyty jo loppuun. En sitten tiedä meinasiko panimon varastojen vaiko jopa jo kauppojenkin osalta. Joka tapauksessa hyvin onnistunut esiintulo Olvilta ja kyllähän tätä suositella voi :)
PoistaIPA on tietty olutlaji...olenko aivan hukassa, mutta eka suutuntuma oli kauhea. Voi johtua siitä mitä olin syönyt jne..Puuttui maku ja oli sillai lattea...olut oli aivan juotava en halua sillai moittia, mutta jos haluaa...tai no olkoon...Hyvä yritys
PoistaTämä on jakanut mielipiteet, itselleni toimi ihan mukavasti mutta myös eriäviä pohdintoja olen kuullut :)
PoistaOlvin paras olut so far.
VastaaPoistaRuokakauppa olueksi erittäin positiivinen yllätys. Suosittelen.
VastaaPoista