- Tyyli: American Pale Ale
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Bryggeri Helsinki, Helsinki, Suomi
Joulun alla Lammin suunnalla horisontin täytti tumma
savupatsas, joka nousi Bryggeri Helsinginkin pullotuotteita säilövän
varastorakennuksen tulipalosta. Sesongin tuotteet katosivat savuna ilmaan ja
joulun ajan suunnitelmat menivät sitä myöten uusiksi. Viime kesäisestä Summer Alesta tehty kevyempi versiointi Citra Extra Pale Ale kuitenkin vältti
tragedian ja näin joulumarkkinoille lykättiin poikkeusellisesti kesäisiä
makuja. Citraa, Nelson Sauvinia ja Magnumia tursuava kesäolut esitellään
vaaleaksi, kevyeksi ja hedelmäiseksi kesäolueksi ja pitihän tilaisuuteen
tarttua kun sellainen loskaisen helmikuun lopulle tarjoutui. Muut
maitokauppavalikoimaan kuuluvat oluet Pils, E.S.P.A. ja Stout alkavat myös hiljalleen
palautumaan kauppojen hyllyihin ja melko monesta paikkaa on tätä Extra Pale
Aleakin jo näyttänyt löytyvän.
Bryggerin tuotantoon kannattaa kyllä ehdottomasti tutustua
muutoinkin, sillä mielestäni kyseessä on ehkä tasalaatuisin oluen valmistaja
maassamme. Makumaailma tarjoilee hyviä perusmakuja satunnaisilla twisteillä ja
oluet löytävät paikkansa myös ruokapöydästä. Panimon tuotteet tarjoavat
varmuutta vaativimmillekin harrastajille, mutta soveltuvat nautittavaksi
kaikille oluen ystäville kautta linjan. Panimoravintolan olut onkin aina varma
valinta. Oluista lyötyy lisäinfoa esimerkiksi Bryggerin kotisivuilta.
Vaalean oranssi, kirkas olut kohtalaisella, valkealla
vaahdolla kuorrutettuna. Tuoksu on raikas, hyvällä tapaa kevyt mutta riittoisan
voimakas. Aromaattisessa tuoksussa on runsaasti greippisiä sitrushedelmän sävyjä,
yleistä trooppista hedelmäisyyttä vaalean, kevyen mallaspohjan päällä. Hyvinkin
kesäinen ja kutsuva tapaus.
Maultaan oikein miellyttävä, tuntumaltaan kevyt,
aromaattinen ja ennenkaikkea mukavasti purua antava. Tuoreen havuista,
sitruksista purevuutta onkin esillä runsaasti vaalean hedelmäisen tropiikin
henkäyksen antaessa aromaattisempaa tukea hieman taaempana. Mallaspuoli on
sopuisan kevyt, hivenen makea ja viljainen. Olut on kauniisti tasapainossa ja
mielestäni makumaailma on onnistuttu luomaan mukavan runsaaksi oluen
tunnelmassa vallitsevasta, hyvänlaatuisesta keveydestä huolimatta. Mikään ei
töki ja makumaailma on kauniin puhdas – loppu on pitkä ja katkera...
Tuomio: Raikas, kevyt ja maistuvan pureva kokonaisuus – kuin
alkukesän aurinkoiset päivät pullotettuna. Erittäin hyvä ja tuore vaihtoehto
auringon kumppaniksi.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti